Ингредиенты:
Батон - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Сыр творожный (сливочный) - 70 г
Зелень - 1 пучок
Масло растительное - 1 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Калорийность: 186 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Моя фантазия на тему брускетты. Потрясающая закуска на праздничный стол, легкий аперитив на пикнике или попросту быстрый завтрак. Хрустящий ломтик хлеба с сочными и ароматными томатами и сливочным сыром. Готовится брускетта моментально и никого не оставит равнодушным.
Рекомендую для данной брускетты испечь домашний батон.
Для приготовления брускетты с помидорами и сыром подготовим необходимые продукты.
Помидор и зелень (у меня укроп) нарезать.
Сложить в миску, добавить порубленный чеснок.
Посолить и поперчить, добавить масло, перемешать.
Нарезать батон, подсушить в духовом шкафу.
На ломтик батона выложить ложку помидорной массы.
Сверху положить сыр.
Брускетта с помидорами и сыром готова.
Приятного аппетита.