Освещение кухни должно быть функциональным, и секрет этого явления состоит в многоуровневости. Каждая зона кухонного помещения должна освещаться по-своему. При размещении осветительных приборов учитывается множество факторов, таких как габариты кухни, расположение окна, стиль помещения. Попробуем разобраться, как решить проблему кухонного освещения.
Каким должно быть общее освещение?
Нормы освещения различных кухонных зон различаются. Так, рабочая зона должна быть качественно освещена, под действием такого света все предметы будут ясно видны, в то время как в обеденной зоне более уместен слегка приглушенный мягкий свет, не слепящий сидящих за столом людей. Но даже когда хозяин ответственно подошел к зонированию с помощью световых источников, общая люстра на потолке не станет лишней. Ее функциональная составляющая остается почти неиспользуемой, ведь она освещает практически пустое пространство, однако ее присутствие сумеет выровнять неравномерность освещенности. Если потолок натяжной или подвесной, то оптимальное решение – монтаж потолочных светильников.
Важно решить задачу освещения кухни еще на этапе ее ремонта, когда рабочие протягивают проводку и размечают места монтажа розеток и выключателей. Если заняться этим вопросом позже, то у хозяина появятся проблемы, например, придется проводить проводку поверху.
К каждой комнате предъявляются свои требования освещенности. Так, для кухни этот показатель составляет 150 люкс на м2. Например, для стандартной 12-метровой кухни необходимо 1800 лк. Из того, что 1 лк = 1 лм, выходит, что для данного помещения понадобятся лампы, выдающие как минимум 1800 лм. В ваттах эти данные сейчас не считают, так как современная светодиодная лампочка на 7 Вт может выдавать столько же света, сколько лампа накаливания на 50 Вт.
Зонируя кухню с помощью света, важно посчитать выше приведенные данные для обеих зон отдельно. Для этого нужно составить план помещения, разбить его на области и посчитать число ламп для каждой части. Имейте в виду, что одна лампа на 100 Вт даст почти в 3 раза больше света, чем пара ламп по 50 Вт. Выбирая тип освещения, отдавайте предпочтение однотипным лампам: галогенным, светодиодным, дневного света. Допускается комбинация двух типов, но если применить все три указанных, то это будет перебор. Все эти варианты характеризуются разным освещением, а значит, норму освещения для кухни будет практически нереально посчитать. В данном случае не упоминаются лампы накаливания, так как из-за большого расхода электроэнергии и слабой освещенности они сейчас неактуальны.
А также важно использовать лампы одинакового цвета, этот показатель иногда называют цветовой температурой. Осветительные приборы могут выдавать голубые, желтые, белые оттенки. Для человеческого зрения и комфортного восприятия цвета на кухне рекомендуется применять теплые или нейтральные варианты, а от холодного лучше и вовсе отказаться, хотя при освещении некоторых рабочих зон и холодный спектр может быть уместен.
Самым традиционным вариантом кухонного освещения остается люстра. Неплохой вариант, однако не всегда вливается в современный стиль кухонного помещения. Если кухня выполнена в прямоугольной форме, то рекомендуется подбирать вытянутый экземпляр люстры. Узкие формы позволят свету оптимально распределиться по кухне. Если потолки низкие, то от люстры лучше отказаться. В качестве альтернативы подойдут плоские светильники круглой или угольной формы. На подвесном или натяжном потолке будут гармонично смотреться «рассыпанные» точечные светильники. Можно ими создать даже некоторую абстрактную композицию. Классическое решение – организовать подсветку по периметру центральной зоны кухни. Такой вариант зрительно сделает потолок более высоким, а кухню – более просторной.
Непростой задачей является подбор освещения для владельцев хрущевок. В таких квартирах кухни совсем небольшие – 5-7 «квадратов». В этом случае не рекомендуется использовать роскошные «кричащие» люстры и длинные плафоны – параметры приборов освещения нужно подбирать в соответствии с габаритами помещения. А также в маленькой кухне не нужно размещать слишком много осветительных приборов. Оптимальный вариант – небольшая одиночная люстра и светодиодное освещение рабочей зоны.
Если потолки слишком низкие, что также характерно для хрущевок, то рекомендуется установить на нем светодиодные лампы, а их свет направить на потолок. Этот прием позволит создать эффект парения потолка в воздухе, что зрительно увеличит его высоту.
Как правильно осветить рабочую зону?
От подсветки зависит не только удобство приготовления, но и настроение хозяйки, так как этот элемент создает общий тон всему помещению. Расположение светильников может варьироваться.
- Нижняя часть шкафов. Модное решение, которое привлекает покупателей своей декоративной составляющей и практической функцией. Светодиодную ленту пропускают по нижней части навесных шкафчиков, таким образом, вся рабочая поверхность оказывается хорошо освещенной. Во время работы на кухне хозяйке не придется изворачиваться, чтобы не заслонять себе свет.
- Стена. Интересный вариант – расположение осветительных приборов над рабочей зоной. Это возможно, если навесные шкафы размещены на противоположной стороне. В этой ситуации можно использовать обычные споты или изысканное бра – выбор определяется стилем помещения. Размещайте оборудование так, чтобы свет был направлен четко на рабочую поверхность.
Свет над рабочей зоной должен быть ясным и выразительным. Лампы не должны излучать рассеянный ослабленный свет. Поэтому для рабочей зоны подойдут уже упомянутые приборы.
- Светодиодная лента. Скромное, но практичное решение с насыщенным освещением. Преимуществом является долговечность устройства, а также возможность корректировать яркость. Можно даже обзавестись пультом, способным управлять лентой на расстоянии.
- Споты. Маленькие осветительные приборы, напоминающие прожектора. Отличный вариант для использования в качестве освещения рабочей поверхности. Достоинством спотов является возможность при необходимости фиксировать световой поток в нужном направлении.
- Бра. Для кухни подойдет любой вариант бра. Это может быть абажур или настенное оборудование, но важно, чтобы была вставлена яркая лампа. Такой экземпляр обычно подбирается для старинных и классических стилей.
Свет в обеденной зоне
При выборе световых агрегатов для обеденной зоны большее внимание уделяется их эстетической функции. Светильник больше служит не для подачи света на поверхность стола, а для зонирования помещения. Источники света могут располагаться в разных местах.
- На потолке. Самый естественный вариант. Особенно такое решение подходит для большой кухни, где стол установлен в середине помещения. Верхняя подсветка создаст приглушенное смягченное освещение, визуально сделает акцент на столе, осветлит всю обеденную зону. Такое расположение удобно и тем, что приборы не будут мешать обедающим, то есть, например, свисающую люстру невозможно столкнуть или залить ее жидкостью.
- На столе. В этом случае подойдет даже обычный настольный светильник. Этот вариант лучше использовать для компактной невычурной кухни, где нет необходимости акцентировать внимание на обеденном столе. Естественно, что стол тогда расположен у стены, а не в центре, к тому же он имеет большие габариты – при установке лампы на маленьком столе она будет мешать едокам.
- На стене. Это решение также подойдет только при размещении стола у стены. Рекомендуется использовать лампы, которые возможно направить как вниз, так и вверх.
В обеденной зоне могут использоваться различные варианты осветительных приборов.
- Потолочные люстры. В магазинах предлагается широкий ассортимент этих светильников, которые никогда не выходят из моды. Среди разнообразия стилей и вариантов дизайна каждый покупатель без проблем подберет экземпляр, наиболее подходящий для конкретного кухонного интерьера. Например, для японского стиля рекомендуется отдавать предпочтение образцам с бумажным абажуром, для прованса – люстрам с цветочным принтом, для стиля шебби-шик – хрустальный экземпляр с висячими элементами. В случае когда кухонное помещение имеет длинный стол или барную стойку, вполне актуален вариант с размещением сразу двух люстр.