Планировка кухни: советы специалистов и лучшие варианты

Довольно трудное и увлекательное занятие – планировка кухни. К этому мероприятию необходимо подходить более чем ответственно. Многие даже и не подозревают, сколько вопросов им придется решить, прежде чем приступить к основным действиям. И неважно, какими денежными средствами вы при этом обладаете, здесь главными пунктами будут ваше чутье и вкус.

Что это такое?

Ремонт – это всегда большая проблема, но, заметим, радостная. А кухня – одно из главных помещений в доме, где изо дня в день собирается все семейство. Поэтому планировка кухонного пространства является важнейшей составляющей комфорта жилища в целом.


Чтобы правильно спланировать кухню, тем более без помощи специалиста, вам придется узнать много нужной информации. Грамотная расстановка даст возможность избежать фатальных ошибок, которые приведут, например, к захламлению помещения.

И если вы не имеете достаточного опыта, то после расстановки мебели будете все время натыкаться на углы и стулья. И даже внушительная площадь не решит проблему.

При неправильной организации процесса потом вам придется проходить большие расстояния, чтобы поставить кастрюлю на плиту, а затем нарезать хлеб и донести его до стола. Вы будете чувствовать себя скорее как на футбольном поле, нежели как у себя дома в уютной обстановке.

Да и на очень маленькой кухне данный вопрос не теряет своей актуальности. В этом случае вы просто не сможете «впихнуть» в нее все необходимое. А вот специалисты подскажут, например, что холодильник можно поставить в прилегающей прихожей, или купить подобающую модель и поместить ее рядом со шкафами.

И помните о том, что ваши квадратные метры должны быть прежде всего удобными, а потом – красивым. Здесь на помощь могут прийти такие предметы, как ригели, полочки, бытовая техника, мобильная мебель на колесиках (и раскладная).

В хорошо продуманном пространстве найдется место для каждого предмета. Здесь важно не упустить из виду ни одного свободного сантиметра во вверенном вам помещении.


Основные правила

Для начала необходимо распланировать те места, где будут выполняться основные действия по приготовлению пищи. А затем сделать компоновку деталей, чтобы представить, каким будет кухонное пространство. Рассмотрим, с чего начать, чтобы правильно спроектировать кухню.

  • Подумайте о своих домочадцах. Каким образом и как часто все вы любите обедать и ужинать. Например, если вы едите мало и не очень часто, а основное время проводите в других помещениях, то вам хватит и барной стойки или стола-трансформера. А семье, в которой прием пищи является культовым занятием, нужен большой и красивый обеденный стол.
  • Учтите и количество всех членов семьи, живущих в квартире (доме), и то, как часто вас посещают гости.
  • Выберите любимые цветовые гаммы и стилистические направления отделки. Например, кому-то нравится простой деревенский стиль, а кто-то хочет воплотить футуристический дизайн.
  • Определитесь с функциями кухонного помещения (будет ли в ней находиться стиральная машина).
  • Хозяева должны определить размер рабочей зоны. Если вы любите готовить, то выделите побольше пространства для этой цели. Если нет, то сделайте наоборот.
  • Решите, какую технику вы приобретете на кухню. Индивидуальный подход здесь просто необходим.
  • И последнее: нарисуйте полную схему помещения и не забудьте указать точные размеры.

Затем используйте главное правило «рабочего треугольника» – плита, мойка, холодильник – эти важные объекты должны находиться друг от друга примерно в двух метрах. Это образец правильного планирования.

  • Определитесь с местом, где будет находиться мойка. Идеально установить ее у окна. Но при этом не забудьте об инженерных сетях. Они должны быть рядом с тем местом, где будет установлен этот объект.
  • Плита должна устанавливаться вблизи газопровода и вентиляционных отверстий.
  • Учтите ширину проходов между предметами меблировки. Она не должна быть меньше одного метра (в идеале 1 м 20 см).
  • Важный элемент – холодильник. Его принято ставить недалеко (не далее двух метров) от мойки или встраивать в блок рядом с микроволновкой и духовкой.
  • «Обойдите» все выступы при помощи нешироких шкафов.
  • Проще всего «распланировать» кухню перед тем, как начать ремонт. Просто нарисуйте мелом все предметы, которые будут в будущем стоять в этих местах.
  • Если не позволяет пространство, то приобретите технику, имеющую наименьшие габариты.

Популярные варианты

Варианты той или иной планировки не стоит выбирать только из-за того, что какой-то из них будет суперпопулярным на сегодняшний день. Логичнее исходить из соображений удобства того пространства, которое у вас имеется в наличии. Может быть, вам подойдет необычная схема расстановки кухонной мебели и техники, и этот вариант расположения предметов поможет решить все проблемы.

Линейная

Компактность данной идеи приведет вас к созданию условий для близкого общения. И здесь не останется места для жилого пространства, но таким образом вы обеспечите множество свободного места за пределами кухни.

Если вы выбрали оформление пространства с однорядной планировкой, то необходимо придумать эффектный дизайн. В состав гарнитура в этом случае можно включить не только холодильник, но и мойку. Вы можете так скомпоновать ваш гарнитур, где с одной стороны ставится высокий шкаф (можно поставить сразу два с обеих сторон).

Установите антресольные шкафы – этот способ улучшает дизайн. А также можно установить полки разных типов, часть сделайте открытыми. Расположите их справа или слева от основного ряда закрытых шкафов.

Технику подбирайте такую, что будет работать менее шумно, чтобы она не мешала смотреть телевизор в соседнем пространстве.


Чтобы все выглядело идеально, следует добавить еще один штрих – эдакий остров. Это решение существенно облегчит готовку и сделает ваш интерьер оригинальным. Правда, этот вариант возможен только в просторном помещении.

Угловая

Оформление в виде такого типа планировки может понравиться и тем, кто имеет кухню маленького размера, и тем, у кого в наличии большое кухонное пространство.

Хотя именно угловая планировка позволяет существенно сэкономить свободное место.

В этом случае кухонная мебель расставляется таким образом, чтобы были задействованы все углы и даже подоконник.

И вам будет легче подобрать именно такой гарнитур, который соответствует общему стилю. Простая конфигурация углового гарнитура позволит разместить все нужные элементы по своему желанию.


Идея оформления кухни с использованием угловой мебели даст возможность определить оптимальное расположение для каждого модуля. Здесь точно будет задействован идеальный треугольник: мойка, плита, холодильник.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND