Кухни открытой планировки в моде уже давно: из западных интерьеров они перешли в квартиры славян, и люди смогли оценить удобство таких решений. Кухня, совмещенная с гостиной, представляется просторным помещением, но далеко не всякая планировка тому способствует. Но даже маленькая кухня-гостиная способна стать удобным, функциональным и полезным для всей семьи помещением.
Плюсы и минусы
Прежде чем решиться на такой дизайн, нужно взвесить все его плюсы и минусы. Когда между залом и кухней исчезает глухая стена, концепция жилища в корне меняется. И начать нужно с темы психологического комфорта: открытая планировка понравится тем, кто настроен на коммуникабельность, постоянный контакт с собеседниками.
В семье это действительно удобно, но не все хозяева согласятся готовить, когда буквально за спиной остальные домочадцы общаются или смотрят телевизор. Некоторые предпочитают творить кулинарные шедевры в уединении.
Но обычно люди, решающиеся на совмещенный проект, понимают и заранее принимают такую особенность помещения. Вместо двух комнат получается одна студия с функциями кухни и гостиной. А студия – это всегда более светлый, зрительно более просторный формат, где не спрятаться от домочадцев.
Неоспоримые плюсы совмещенного помещения:
- возможность общаться с семьей в ходе приготовления пищи, смотреть телевизор;
- возможность присматривать за маленьким ребенком, который может спать в кроватке либо играть в манеже в зоне зала, пока мама готовит;
- ощущение простора, интерьер теперь не выглядит маленьким и замкнутым;
- большие дизайн-возможности, ведь обеденный стол можете вынести из кухни в зал, а значит, на кухне можно установить больший гарнитур.
Основной минус в том, что уединиться на кухне либо в гостиной теперь нельзя. Объединение кухни с залом требует и единого стилистического решения, в редких случаях две зоны выполняются в разных стилях.
Зонирование – важный нюанс
Практически в каждом проекте совмещенных комнат есть разделитель, который отделяет одну функциональную зону от другой. Он может быть небольшой и условный, но бывают зонаторы, которые сопоставимы с разделительной стеной.
Варианты разделения могут быть разными.
- Фальшь-стена из гипсокартона. Решение распространенное, но уже не такое популярное. Часто в подобной перегородке делают полочки или нишу, в которой можно расставлять предметы декора. В малогабаритной квартире не имеет смысла делать широкую стену из ГКЛ, так как это «съест» часть полезной площади. Но метровая стенка – вариант неплохой. Зачастую кухню со стороны входа блокируют (за этот счет можно расширить санузел), вход на кухню планируется через гостиную. В таком случае может быть две фальшь-стенки по 1 м в ширину каждая.
- Барная стойка. Тоже уже не самый популярный вариант, но если отказаться от идеи установки конструкции на металлической ножке, все будет не так старомодно. Барная стойка может выглядеть как миниатюрный остров. Но в таком случае придется ставить рядом с конструкцией пару барных стульев, а это тоже займет часть пространства.
- Стеллаж. Этот вариант можно назвать удачным, так как стеллаж сквозной, не такой массивный как стена. На полках стеллажа можно расставить цветы, книги, сувениры и другие элементы декора.
- Стеклянная перегородка. Стекло не выглядит так глухо, как фальшь-стена, потому часто владельцы небольших квартир устанавливают такую перегородку. Стеклянная конструкция не «съедает» свет, она может быть очень компактной и стилистически совпадать с дизайн-концепцией помещения.
- Диван. Если поставить его на линии разделения зон, он условно будет отделять кухню от гостиной. Но на таких условиях на кухне должна быть мощная система вытяжки, так как текстиль хорошо впитывает запахи.
Многие владельцы таких объединенных помещений обходятся без явного разделителя. Иногда гостиная начинается с обеденной группы, которая уже не входит в исходную площадь кухни.
Наконец, зонировать территорию в доме можно отделкой. В кухонной зоне, вследствие ее функциональных особенностей, применяют влагостойкие и жароустойчивые материалы: это керамическая плитка, керамогранит, искусственный камень, а также закаленное стекло, моющиеся обои. В зале более убедительны деревянные поверхности, ламинат, а также ковролин, декоративные обои. Отличие фактур и послужит визуальным зонатором, но вот колористическое и стилистическое решение должно быть цельным.
Колористика маленькой кухни-гостиной
Неяркие светлые тона создают в комнате иллюзию увеличенного пространства. А если вы будете использовать темные и насыщенные оттенки, помещение, наоборот, зрительно уменьшится. Потому оптимальным решением для скромной кухни-гостиной будут белые, серые, пастельные и бежевые оттенки.
Внимание! Избегайте в маленьком и многофункциональном пространстве пестрых и крупных принтов, ярких контрастов и декоративных акцентов, которые будут очень выделяться на общем фоне.
Стоит обратить внимание на модные цвета в интерьере 2019.
- Пряный мед. Это приятный теплый карамельный оттенок, он в зависимости от цвета-партнера, а также от освещения, принимает янтарный, песчаный и древесный окрас. Это комфортный и уютный цвет, который делает помещение теплее. Для формирования традиционного стиля он идеален.
- Цвет бамбука. Можно назвать этот оттенок тускло-оранжевым. Он хорошо подойдет для отделки акцентной стены комнаты, для выбора мягкой мебели.
- Серо-кофейный. Уютно и одновременно с тем освещающий цвет. Отлично будет сочетаться в кухне-гостиной с небесно-голубым и бледным серо-бежевым. Для южных солнечных комнат – хороший вариант.