В последнее время все чаще в квартирах кухонным зонам отводится все меньше площади. Хотя надо отметить, что маленькая кухня при разнообразии вариантов планировок и интерьеров является скорее плюсом, чем минусом. Ее пространство несложно организовать, чтобы оно стало практичным и удобным. Однако многих хозяек волнует вопрос, куда в небольшом помещении девать современный холодильник, который порой может достигать немалых размеров.
Правила рабочего треугольника
Прежде чем быстро обустраивать кухню, стоит ознакомиться с правилом рабочего треугольника. К сожалению, его знают далеко не все. А ведь оно действительно работает и позволяет улучшить функциональность кухни. Линейно располагать предметы мебели и бытовую технику очень просто, но такое решение рациональным назвать весьма сложно. Важно, чтобы холодильник стал неотъемлемой частью треугольника.
Причем даже на маленькой площади придерживаться этого правила уместно, несмотря на смешные расстояния между рабочими зонами.
В первую очередь следует позаботиться о том, чтобы на пути к холодильнику не было никаких препятствий, к примеру, стола или каких-либо других предметов мебели. Между соприкасающимися зонами стоит выдерживать расстояние от 60 до 120 см. При не выдерживании рекомендованных параметров нередко процесс приготовления становится настоящим мучением, а не приятным занятием. Желательно, чтобы работа на кухне происходила по следующему принципу:
- из холодильника берутся продукты;
- далее они отправляются на мытье или сразу на рабочую столешницу;
- затем их следует отправить на плиту, которую желательно разместить вблизи столешницы;
- готовые блюда уместно ставить сразу на стол, за которым происходит прием пищи.
Еще один важный момент, чтобы рядом с холодильником было место для распаковки пакетов с продуктами. Это позволяет упростить работу и сделать ее быстрее.
Конечно, создать идеальный (равнобедренный) рабочий треугольник на кухне довольно сложно. Практика показывает, что чаще всего используются другие планировочные решения.
- Вариант планировки в виде буквы «Г» подразумевает расположение холодильника вместе с кухонным гарнитуром так, чтобы создавалась Г-образная обстановка. Также можно установить агрегат на противоположной стене от шкафов, установленных Г-образно.
- Планировка в 2 ряда подразумевает размещение вдоль одной стены раковины, готовочной плиты и рабочей столешницы, а вдоль другой – холодильной установки и остальных шкафов. Это позволяет не нарушать правило рабочего треугольника.
- П-образный вариант размещения позволяет помимо двух стен занять еще третью, например, мойкой.
- Островная планировка дает возможность вынести в центр кухни рабочий стол. Однако воспользоваться этим решением на маленькой кухне сложно.
Стоит не забывать о моменте, что между местом для хранения, мытья и готовки должна располагаться поверхность столешницы. Это позволит не только улучшить рабочую зону, но еще и разделит мойку и электрические приборы.
Где поставить холодильник?
Прежде чем перейти к наиболее удобным местам для установки холодильника, когда кухня малогабаритная, следует ознакомиться с перечнем тех, куда лучше этот бытовой прибор не ставить.
- Первый вариант уже упоминался ранее – в один ряд с печкой и мойкой.
- Рядом с электроприборами вроде посудомоечных или стиральных машин. Это может вызвать перегрев холодильника. Минимальное расстояние от охладительного устройства до мощных электрических приборов должно составлять около 15-20 см.
- Рядом с батареей, плитой для готовки или вплотную к стенам. Важно, чтобы задняя панель холодильного устройства хорошо продувалась, чтобы не вызвать нарушение теплообмена.
- Предметы бытовой техники нельзя ставить рядом с раковиной. Источник воды явно с ними не «дружит». Влага, попавшая на контакт, может вызвать короткое замыкание, а это чревато пожаром.
- Расположение слишком далеко от входной двери затруднит выгрузку продуктов.
- Близкое размещение к обеденному столу будет затруднять открывание дверей холодильника. Не самая лучшая идея каждый раз двигать стулья.
- Отдельная установка холодильника, к примеру, в середине кухонной зоны рядом с островом, также нежелательна, иначе в помещении может создаться тяжелая атмосфера.
Разместить холодильник очень удобно в углу небольшой кухни, особенно если она с окном.
В этом случае он сливается с поверхностями и становится менее заметным. Стоит подчеркнуть, что такое решение по расположению является самым популярным.