Приобрести просторное жилье и реализовать в нем свои стилистические пожелания — заветная мечта миллионов людей. Но пока эта проблема не решена, остается искать менее затратные и более реалистичные выходы из ситуации, а значит, обустраивать ограниченное пространство максимально рационально.
Основные правила
Даже на кухне площадью 8 кв. м реально добиться очень хороших результатов. Надо только знать главные принципы и «подводные камни», которые могут ожидать людей. С позиции эргономики наиболее важным моментом оказывается формирование рабочего треугольника. Эта рекомендация может показаться несколько шаблонной, но она реально работает.
Надо только сделать все так, чтобы передвижению между вершинами условного треугольника ничего не препятствовало.
Одним из секретов удачного дизайна для кухни объемом 8 квадратных метров является выбор Г-образной конфигурации. Она в любом случае будет более практична, чем прямое расположение мебели. Нужно помнить и о рациональной высоте самих мебельных изделий. Их располагают так, чтобы не приходилось вставать на табуреты или сильно склоняться при повседневной работе.
Фундаментальным правилом обустройства некрупной кухни является расположение мелких бытовых приборов в общей зоне.
Телевизор располагают достаточно высоко, чтобы его удобно было смотреть непосредственно во время работы. Гнаться за избыточно ярким освещением не стоит. Лучше употребить несколько сравнительно тусклых местных светильников, чем очень мощную люстру. Еще важными правилами при обустройстве кухни площадью 8 кв. м являются:
- выбор тех вариантов, которые нравятся (даже если они нарушают другие основные принципы);
- предпочтение глубоких моек (чтобы туда помещалась даже самая крупная посуда);
- использование моек с донными клапанами, обеспечивающими перекрытие слива;
- комфортабельность обеденной зоны;
- свободный доступ к мусорным ведрам;
- обеспечение безопасности.
Последний момент выражается в дополнительном отверстии в раковинах (позволяющем исключить перелив воды), удалении горючих и прогревающихся элементов от газовой плиты, безопасном размещении электроприборов, розеток.
Но одна защищенность — это еще не все. Нормальный кулинарный процесс возможен только при наличии всех необходимых вещей. Стоит подумать, легко ли до них будет добираться, а также убирать после использования. Категорически недопустимы хлопающие, ударяющие и издающие иные звуки механизмы, дверцы. Из-за них приготовление пищи станет не очень удобным делом.
Расстановка мебели и техники
Но общие правила не могут заменить конкретных практических нюансов. В проектах планировки кухонь на 8 кв. м часто используются угловые решения, позволяющие экономить пространство. Но при такой площади уместной иногда оказывается и полукруглая схема. Предпочтение стоит отдавать встроенным гарнитурам и изделиям с выдвигаемыми деталями.
Прежде всего, ставят мойку, а уже все остальные компоненты кухни привязывают именно к ней.
Для зонирования пространства рекомендуют пользоваться барными стойками. Однако надо учитывать, что этот предмет имеет и определенное функциональное назначение. Потому ставить с учетом одних только дизайнерских соображений неразумно. В некоторых кухнях площадью 8 кв. м ставят даже мягкую мебель — обычно это некрупные диваны. Композиция может быть такой:
- гарнитур на одну стену;
- мойка на правый угол;
- диван к другой стене.
Отдельного внимания заслуживает расстановка мебели и техники в кухне с выходом на балкон. Чаще всего это прямоугольная кухня. Даже небольшой размер помещения не означает, что надо обязательно отказываться от приобретения посудомоечных машин или крупных холодильников.
Сначала нужно составить четкую таблицу, показывающую важность отдельных элементов, и только затем принимать решение.
Определившись с размещением рабочих мест, надо остальную часть композиции формировать так, чтобы основная часть проводов и других коммуникаций оказалась скрытой от глаз. Когда эта проблема решена, требуется ответить на вопрос, будет ли оставаться столовая зона в самой кухне. При утвердительном ответе придется определять габариты и конфигурацию стола, стульев. На балкон можно вынести как раз столовую зону, что очень приятно и даже романтично. Самая распространенная планировка в кухне с балконом — двухрядная (когда у противоположных стен ставятся рабочая и столовая площадки).
В этом варианте подоконник обычно становится логическим продолжением столешницы. Часть кухонных шкафов и других систем хранения переносится на балкон. Туда же относят редко используемую технику и часть продуктов.
Важно: стоит использовать на проходе раздвигаемую дверь, дополнительно экономящую пространство. Разумеется, все основные рабочие и столовые участки должны быть хорошо освещены, независимо от времени года.
Если невозможно вынести обеденную зону на балкон, то можно попробовать соеднить кухню с гостиной. Тогда визуально продолжать рабочую зону стараются при помощи барной стойки. Но стол для завтрака (именно так этот предмет мебели именуется официально) может стать также заменой для подоконника. Благодаря такому приему сберегается полезное пространство, а обычно бессмысленное место у окна обретает четкую функцию.
В случае с узкой кухней рекомендовано ставить мебель к одной или двум противоположным стенам.
Для полноценного использования высоты тогда прибегают к навешиваемым шкафам. Пригодятся и другие системы хранения, достигающие потолка. Но категорически недопустимо игнорировать качественное освещение. Какой бы ни была компоновка кухни, окно загромождать нельзя. Обеденная зона в узкой комнате может быть оснащена трансформирующимся столом.
В кухонный гарнитур для помещения такой площади придется включать только реально необходимые вещи. После определения оптимального положения мойки требуется выбрать места для плит (варочных панелей) и холодильников. Их отдаляют примерно на 1 м или меньше от раковины.
Оригинальный шаг в кухне с окном — использование подоконника в качестве столовой зоны. В этом случае удастся еще и сэкономить на электроэнергии во время трапезы.
Наряду с угловой и прямой расстановкой мебели, техники в кухне 8 кв. м иногда целесообразно рассмотреть и вариант в виде буквы П. Такая конфигурация подразумевает занятие сразу трех стен. Однако надо учитывать, что от привычного стола при этом придется отказаться полностью. Останется лишь один путь — замена его на барную стойку. Если этот предмет мебели не нравится, лучше рассмотреть другие схемы.
При П-образной компоновке надо проверять, чтобы проходы были не уже 0,8 м. Оптимальная же ширина проходов будет составлять 1,2 м. Для большего визуального простора при совмещении разных комнат используются арки. Разумеется, все компоновки и перепланировки можно использовать только тогда, когда они соответствуют требованиям безопасности.