Особенности дизайна интерьера кухни в средиземноморском стиле

Кто не мечтает об отдыхе на берегах Средиземного моря? Большое количество солнца, тепла, запах апельсинов, пряностей, моря и кофе. Яркая зелень, обилие различных красок на клумбах и буйство стай огромных бабочек. И, само собой, море — лазурное, с белым песочком на пляжах и легким освежающим бризом. Подобную атмосферу можно легко создать и дома, выполнив, например, кухню в средиземноморском стиле.

Особенности стиля

Средиземноморский стиль сформировался под воздействием ряда культур. Среди особенностей, являющихся отличительными чертами, можно выделить следующие.

• Натуральная цветовая гамма. Оттенки подбираются в зависимости от направления. Их 3: итальянское, греческое, испанское. Для первого из них характерно присутствие теплых оттенков: бежевый, оранжевый, зеленый, оливковый. Греческий дизайн – это холодная палитра с преобладанием синего, терракотового, серого цветов. Чтобы интерьер не был слишком мрачен, используются яркие лимонные или розово-красные акценты. Для испанского стиля характерна яркость, экспрессия, всплеск эмоций, что великолепно передается теплыми оттенками: охра, шоколад, желтый, оранжевый, красный. Зеленые, синие, белые и черные вставки образуют своеобразный, но необходимый контраст.

Средиземноморье в дизайне – это сочетание белого с голубым, песочного с зеленым, желтого с кремовым. Максимально допустимое количество цветов – 3.

• Натуральный материал. Дерево, камень, керамика, стекло – все это широко используется при создании кухни в средиземноморском стиле. Деревянная мебель (в идеале – ручной работы) должна во всей красе демонстрировать фактуру сырья. Натуральные материалы достаточно дорогостоящи, поэтому более бюджетным вариантом станет их имитация. Однако важно учесть, что она должна быть качественной. Только в этом случае удается достичь желаемого эффекта.
• Лаконичные и простые формы. Благодаря этому создается уютная атмосфера, способствующая расслаблению и отдыху.
• Функциональность. На элементы декора возложена не только функция украшения комнаты. В связи с этим аксессуары и мебель подбираются особо тщательно, чтобы их использование было максимальным.

Кухня – это не только место для приготовления пищи, но и гостиная, которая рассчитана на большое количество гостей. Что характерно, здесь не используется прием зонирования: одна часть плавно перетекает в другую. Такому помещению необходима достаточная площадь, поэтому нередко необходимо выполнить перепланировку: кухня совмещается с балконом, лоджией, гостиной.

Гарнитур

Оригинальная мебель из выбеленного дерева, грубо покрашенного сверху, голубой или синей краской, кованые детали, плетеные элементы – всё это, вместе с изрядной долей аскетичности, символизирует Грецию.

А вот для Италии и Испании ближе более мягкая обработка дерева. Допускается даже резьба, но не сложная.

Современный средиземноморский стиль приветствует такие отступления от традиционного исполнения, как наличие стеклянных и металлических поверхностей, а также отделку хромом и глянцем.

Подсказка Подбираем правильную мебель: гарнитур, стол и стулья

• Аутентичная мебель в греческом стиле — из выбеленного дерева без украшательств, деревянная, будто грубо окрашенная (чаще всего в голубой или синий цвет), а также кованная (в меру «ажурная») или плетеная. Деревянные столы желательны массивные, а гарнитур, если площадь позволяет, может быть без навесных полок.
• Мебель в испанском или итальянском стиле допускает более изящную обработку дерева и несложную резьбу, кованные и плетеные стулья и столы также приветствуются.

Но, придерживаясь современной версии средиземноморского стиля, вы смело можете сочетать дерево, ковку и плетеный ротанг с глянцевыми фасадами, стеклом, хромом и металлическими поверхностями как показано на фото ниже (листайте).

Текстиль

Кроме штор, скатерти, салфеток допускается использование чехлов на стулья и подушек. Средиземноморье отличается простотой в деталях, поэтому работа с текстилем на кухне очень важна. Он добавит уюта и «смягчит острые углы».

Как и в интерьере, для тканей предпочтительны белые цвета и грубая фактура: лён, хлопок, ситец. Возможно наличие незатейливой вышивки и узоров в морской тематике.

• Кухня в японском стиле — яркий, компактный минимализм и высокие технологии (100 фото)
• Как как отмыть плиту от нагара и жира: самые эффективные средства и методы
• Как выбрать угловую раковину для кухни: важные параметры выбора — лучшие фото интерьера кухни с угловой мойкой

Для занавесок также подойдут эти материалы. Кроме того уместны рулонные и римские бамбуковые шторы, деревянные жалюзи.

Ярким пятном станет цветной ковер, сшитый в лоскутном стиле

Цвет

Половину успеха в оформлении кухни играет правильно выбранная цветовая гамма. Вот несколько вариантов:

• итальянскому и испанскому направлению соответствует принцип монохромности в цветах, то есть используются различные оттенки одного цвета (бежевый, коричневый, коралловый и другие теплые натуральные цвета). Свежесть принесут детали в голубом, бирюзовом, зеленом и белом исполнении;
• контрастность соответствует греческой тематике. За основу берется белый цвет. Дополняется он контрастным синим и любыми его оттенками. Это сочетание принесет в кухню свежесть и прохладу, поэтому в комнатах на северной стороне к такому союзу следует относиться осторожно. Не забывайте добавлять теплоту и солнце с помощью цветов, которые были перечислены в первом варианте.

Подсказка Отдаем предпочтение природным отделочным материалам или качественным имитациям

• В отделке стен предпочтительна: декоративная штукатурка, кирпичная кладка (или очень качественная имитация), фактурные однотонные обои или обои под покраску. Стены в греческом стиле чаще всего белые, в испанском – бежевые, оливковые, оранжевые и т.д.
• В отделке пола: керамогранит под камень, например, травертин, керамическая плитка также под камень или некрашеную глину, а также деревянная паркетная доска, натуральный массив, ламинат.

Советы:

• Желательно, чтобы дерево на полу казалось выбеленным и потертым;
• Камень, керамогранит и плитку стоит утеплить системой подогрева, ведь в то время как в жарких странах эти материалы дарят приятную прохладу, в северных широтах они приносят только дискомфорт.
• Для отделки потолка подойдут: штукатурка, матовая краска, натяжной матовый потолок, потолок из деревянной вагонки. Для высоких потолков в качестве дополнения уместны декоративные балки как на фото ниже.

Детали

Как образ женщины не завершен без аксессуаров, так и оформление кухни выглядит недоработанным без деталей.

Отдавайте предпочтение качественным вещам, чтобы не сложилось впечатление бутафорского склада. Не стоит и перебарщивать, помните, средиземноморский стиль – это простота.

Комнатные цветы в глиняных или плетеных горшках хорошо впишутся как на подоконниках, так и на полу. Кроме того, можно разместить их на стенах в необычных кашпо.

Посуда – керамическая или глиняная с толстыми стенками. Среди аксессуаров обязательны подставки для вина, вазы для цветов (из цветного стекла, керамики или др.). Саше с сушеными травами или их связки обеспечат невероятную атмосферу.

Средиземноморский стиль вмещает в себе культуры разных стран: тут и Греция, и Италия, и Испания, и Турция с Египтом.

Его мотивы отражены в темах моря, природных цветах и их оттенках, а также в натуральных, чистых материалах. Обстановка предстает простой и практичной, и отлично подойдет для оформления кухни не только в жарких странах, но и в самых холодных регионах.

Подсказка Секрет уюта на кухне… в текстиле

Текстиль на кухне в средиземноморском стиле играет большую роль. Если для вас в приоритете уют и красота интерьера, то вы можете украсить кухню не только скатертью, шторами, салфетками, подтарельниками, но и пошить чехлы на стулья и подушки.

Кухонный текстиль должен быть сшит из беленого и небеленого льна, хлопка и ситца с узорами, вышивкой, орнаментами, с растительными мотивами, в клетку «Виши» с изображениями в морской тематике.

Уместны будут и яркие ковры и коврики, например, сшитые из лоскутков своими руками.

Советы:

• Чтобы найти компромисс между практичностью и красотой тканей, выбирайте смесовые материалы, но достоверно имитирующие натуральные;
• Обзаведитесь хорошей купольной вытяжкой и пользуйтесь ею всегда, когда готовите.

Фартук

Визитной карточкой стилистики является использование в декоре майолики и изразцов. Последние представляют собой керамическую плитку, история происхождения которой уходит глубоко в века.

Её поверхность может быть гладкой или рельефной. Майолика является одной из разновидностей изразцовой плитки и характерна как раз для средиземноморья.

У них довольно активный орнамент, поэтому не стоит использовать его на больших поверхностях, например на полу. Эти необычные виды отделки лучше применить для декорирования фартука. Получится и красиво и практично. Да и переборщить, в этом случае, будет сложно.

• Кухня в панельном доме : комфорт и обустройство просторного помещения, 120+ лучших фото дизайна
• Кухня без окна: плюсы, минусы, способы оформления, проблема вентиляции, 80+ лучших фото дизайна
• Панель управления в холодильнике: особенности использования и нюансы выбора

Подсказка Удачное цветовое оформление – 50% успеха

Варианты цветового оформления дизайна кухни в средиземноморском стиле:

• В монохромной гамме (больше соответствует испанскому и итальянскому дизайну кухни): сочетание близких друг к другу теплых натуральных цветов — самых разных оттенков бежевого, желтого, кораллового, оранжевого и коричневого.

Освежить такой «теплый» интерьер можно с помощью белого, зеленого, синего, голубого и бирюзового цвета.

• В контрастной гамме (больше подходит для кухни в греческом стиле): основу интерьера составляют белый в сочетании с контрастным синим и всеми его оттенками от бирюзового до голубого. Сине-белому союзу в греческой культуре отведена особая роль еще со времен Древней Греции, ну а в интерьер душной греческой кухни такая гамма еще и вносит нужный импульс свежести и прохлады. Однако нам, жителям северной страны, лишняя прохлада ни к чему, поэтому старайтесь вместо холодного синего включать в интерьер более нейтральные оттенки — пыльные голубые или бирюзовые, а в дополнение к бело-голубой гамме подбирайте теплые краски, перечисленные выше.

Подсказка Выбираем светильник

На кухне в средиземноморском стиле света должно быть много. Самый лучший вариант распределения его источников следующий: 1-2 светильника висят прямо над обеденным столом, рабочая зона кухни оборудована мебельной подсветкой, а потолок – точеными спотами.

Что касается дизайна светильников, то вы можете выбрать модели в классическом стиле, стиле кантри и прованс, но важно, чтобы они были незатейливыми и сделаны из натуральных материалов: стекла, дерева, металла, ткани, бамбука, ротанга и пр. Примеры таких светильников представлены в следующей подборке фото.