Эта статья расскажет вам о том, как сохранить свежесть срезанных цветов.
Живой букет всегда дарит улыбку и поднимает настроение. А среди зимы он и вовсе выглядит, как маленькое чудо. Как сохранить этот летний подарок, чтобы красота и аромат цветов не испарились неожиданно быстро? Для этого стоит позаботиться о качестве цветов на стадии покупки и соблюсти нехитрые правила флористики.
Во время покупки цветов, придирчиво осмотрите их. Так, у хризантем не должны быть подстрижены края, а у роз отсутствовать нижний ряд лепестков. От такой цветочной палатки лучше уйти подальше. Недоверие также должен вызвать цветок, одетый в так называемую «юбочку», либо перетянутый резинкой. Это значит, что бутону необходима дополнительная поддержка, без которой он довольно быстро погибнет. Предпочтение нужно отдавать цветам с не полностью раскрытыми бутонами – открытый цветок завянет быстрее, а полностью закрытый, может не распуститься, из-за нехватки сил.
Букет из одного типа цветов сохранить намного проще, чем композицию, составленную из множества разных цветов. Дело в том, что у каждого растения требования к воде и ее температуре, а также к освещению помещения неодинаковы. Даже к обработке стеблей необходимо подходить по–разному.
Существуют цветы-антагонисты, не выносящие соседства. Гвоздики, лилии, тюльпаны, нарциссы и орхидеи не любят никого. У них выделяются токсичные вещества, которые ведут к увяданию растений, расположенных по соседству. Но также есть растения-врачеватели. Например, ветка кипариса или туи поможет сохранить букет, путем оздоровления микроклимата внутри него и вокруг.
Сильно перевязанный букет хранится намного хуже, нежели свободный, из-за ограничения доступа воды. За счет этого стебли заражают друг друга и загнивают. Это же правило распространяется и на размер вазы, стеблям в ней не должно быть тесно.
Нижние стебли цветов должны быть без остатка освобождены от листьев, а розы — и от шипов. Мягкая ткань листьев быстро загнивает и способствует размножению бактерий в воде, что приводит к ранней гибели цветка. У некоторых видов растений (таких, как лилии и тюльпаны) удаляют также и тычинки, чтобы продлить период цветения.
Если сразу нет возможности поставить цветы в сосуд с водой, то создайте им влажные условия (прикройте сверху целлофаном, оберните мокрой газетой). Не следует держать цветы в тепле, за исключением «неженок» орхидей, которые не переносят холода.
У всех цветов структура стебля различна и необходимо сделать так, чтобы он впитал побольше воды. Стебли с сочленениями (как у гвоздики) подрезают там, где утолщения. Полые стебли (люпин, дельфиниум, георгины) насыщают водой, перевернув цветок вниз головой, и, зажав пальцем, резко опускают в вазу с водой.
Молочные стебли (молочай, пуансеттия, мак) при срезке наполняются млечным соком, который загрязняет воду, поэтому свежий срез на несколько секунд погружают в кипяток или аккуратно опаливают огнем. Одревесневшие стебли (сирень, роза) расщепляют ножом или снизу размягчают молоточком. А стебли калл и гербер стоит обработать солью. У остальных цветов срезку делают по косой линии, тем самым увеличивая площадь для питания.
Запрещено ставить букеты возле фруктов, в частности около апельсинов и яблок. Спелые фрукты источают этилен, гибельный для цветов.
Растения не любят сквозняков, они их иссушают. По этой же причине не следует ставить букеты возле батареи и под прямые солнечные лучи. Зато частое опрыскивание продлевает жизнь любому букету.
Многократно меняйте воду, обрезайте стебли, это не даст бактериям быстро размножиться. Но и здесь есть правила. Обновлять срезы стоит под струей воды, чтобы пузырьки воздуха не попадали в стебли и не закупоривали ткани растений. В противном случае цветок погибнет от недостатка влаги, даже находясь в воде.
Существуют добавки для воды, которые не сложно сделать и самим. К примеру, добавив в воду таблетку активированного угля или аспирина. Либо щепотку кристаллов лимонной кислоты (можно заменить свежим соком). Также освежит букет и чайная ложка борной кислоты. Соль, спирт, уксусная кислота, глицерин и раствор глюкозы тоже продлевает жизнь цветам.
Если букет состоит из нескольких видов растений, то увядать, скорее всего, они будут в разное время. Переберите его, оставив хорошие цветы. Их нужно промыть, обновить срезы и поставить в другую вазу. А если обернуть букет в бумагу и повесить сушиться в сухое и темное место, то он сможет радовать вас годами.