Більшість туристів відвідують Чехію не тільки заради екскурсій та оздоровчих процедур але і для того щоб спробувати національну кухню. Ми склали невеликий список класичних традиційних страв які їдять в Чехії і що варто спробувати в ресторанах.
Тартар з яловичини вважається однією з найбільш автентичних страв. М'ясний фарш змішується з цибулею смаженими каперсами маслом вершками і подається з яйцем і тостом злегка обсмаженим на маслі і натертим часником.
Варто спробувати традиційний чеський вершковий суп кулайда. Він готується з картоплі з грибами кропом оцтом і подається з яйцем-пашот.Також
в Чехії їдять ковбаски які можуть бути як швидким перекусом на вулиці так і закускою або повноцінною стравою подається до пива.
Більш щільно можна пообідати шніцель з картопляним салатом. Для приготування страви використовується телятина свинина яка панується і смажиться в олії. Картопляний салат - це суміш картоплі моркви яйця вкруту цибулю і солоних огірків з майонезом і гірчицею.
Швидкий перекус у Чехії - панований смажений сир кількох сортів з булочкою з соусом тартар.
Повсюдно в Чехії їдять і звичні нам вареники з солодкими начинками. Традиційні десерти - «колачі» зі сливовим джемом фермерським сиром або маком трдельники - великі почесні булочки або вітрники наповнені ванільним кремом карамельним збитими вершками.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND