Більшість туристів відпочиваючих за кордоном намагаються скуштувати страви місцевої кухні. Щоб зробити програму поїздки більш цікавою і різноманітною варто поїсти на Кубі в різних ресторанах і вуличних кафе важливо тільки знати де і що замовляти.
Кубинцям з 2011 року дозволено мати у власності і керувати приватними ресторанами тому вони з'являються всюди.
Відмінне місце для знайомства з традиційною регіональною кухнею - «паладерас». Безпрограшний варіант - замовити ропа в'єху (тушковану порізану яловичину з томатним соусом овочами і спеціями) кубинську версію паельї «лехьон асадо» (пряна смажена свинина) або енхільядо (риба приготовлена у вині з прянощами і томатним соусом).
Одін з популярних ресторанчиків у Гавані - «Палра». У Камагуеї і Віньяесі є кілька маленьких італійських ресторанів в яких пропонуються лазаньї спагетті і піци
. Краще автентичні домашні кубинські страви можна поїсти в казі (касі) (сімейних гестхаусах). Тут на сніданок подають свіжий фруктовий сік яйця хліб домашнє варення фрукти і міцну кубинську каву. На обід пропонуються різні страви - від морепродуктів до тушкованої курки і смаженої свинини - залежно від регіону.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND