Салат «» Калігула «»
Ситний грибний салат. Саме грибною, оскільки в цьому салаті повинні переважати шампіньйони, потім сир і лише потім курка.
Інгредієнти для "Салат" "Калігула" ":
- Шампіньйони (свіжі)
- Курка
- Сир твердий (твердий)
- Майонез
- Зелень
- Часник
- Сухарики
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі0 | жири0 | вуглеводи0 |
100 г страви | |||
ккал | белкі0 | жири0 | вуглеводи0 |
Рецепт "Салат" "Калігула" ":
Свіжі шампіньйони чистимо і проварюємо хвилин 5-10 в киплячій підсоленій воді. Відварену курку ріжемо кубиками, що охолонули шампіньйони платівками, сир кубиком.
Всі інгредієнти змішуємо в салатнику.
У майонез видавлюємо часник на чеснокодавилці (за неминенням оною я його дрібно кришу ножем) і рубану зелень (у мене петрушка). Соусом заправити салат, додати сухарики з білого хліба і перемішати. Дати настоятися близько години.