Протеїновий салат
Рецепт дуже смачного і дуже ситного салату! Підійде і для свята, і на кожен день! Багато його не з'їш, тому дуже економно =)
Інгредієнти для «Протеїновий салат»:
- Грудка куряча - 1 шт
- Яйце куряче (вкруте) - 4 шт
- Цибуля ріпчаста - 2 шт
- Шампіньйони (свіжі) - 10 шт
- Олія соняшникова (для смаження)
- Майонез (для заправки)
Час приготування: 40 хвилин
Кількість порцій: 8
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі115.9 | жири33.2 | вуглеводи21.8 |
Порції | |||
ккал | белкі14.5 | жири4.2 | вуглеводи2.7 |
100 г страви | |||
ккал | белкі11.4 | жири3.3 | вуглеводи2.1 |
Рецепт «Протеїновий салат»:
Рецепт приготування:
Зварити курячу грудку до повної готовності.
Яйця зварити вкруту.
Дрібно нарізати цибулю та шампіньйони, обсмажити на олії хвилин 15 на середньому вогні, трохи посолити.
Яйця і курячу грудку нарізати на невеликі шматочки, висипати смажені шампіньйони з цибулею в миску.
Заправити майонезом, перемішати.
Салат готовий.
Приємного апетиту!