Курка з медом і чорносливом
Курка з медом і чорносливом.
Інгредієнти для «Курка з медом і чорносливом»:
- Курка - 1 шт
- Мед
- Чорнослив - 300 г
- Сіль
- Перець чорний (мелений)
- Олія рослинна
Час приготування: 130 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі267.9 | жири57.6 | вуглеводи220.5 |
100 г страви | |||
ккал | белкі14.9 | жири3.2 | вуглеводи12.3 |
Рецепт «Курка з медом і чорносливом»:
Курку помити, обсушити серветкою.
Обмазати всередині сіллю і нафарширувати чорносливом (чорнослив попередньо замочити на 15 хв).
Отвір у курці заколоти зубочистками.
Зверху курку обмазати сіллю, перцем і медом.
Викласти на змащений маслом противень і випікати до готовності (близько 1, 5 -2 годин) періодично поливаючи курку соком, що утворився.