Картопля по-фінськи
Картопля, запечена з оселедцем.
Інгредієнти для «Картопля по-фінськи»:
- Картопля - 700 г
- Оселедець - 250 г
- Яйце куряче - 2 шт
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Молоко - 0,5 стак.
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белки | жири51.2 | вуглеводи147 |
100 г страви | |||
ккал | белки | жири4.5 | вуглеводи12.9 |
Рецепт «Картопля по-фінськи»:
Картопля помити, почистити, нарізати ломтиками.
Оселедець очистити, нарізати шматочками.
У змащену жиром сковороду викласти картоплю,
шматочки оселедця. Цибулю очистити, нарізати і посипати
. Полити рослинною олією, гасити на слабкому вогні під кришкою.
Збити яйця з молоком, залити картоплю з рибою, посипати зеленью.запіч
в духовці до золотистої корочки.