Індичка під Різдво
Простий спосіб приготування смачної, соковитої індички.
Інгредієнти для «Індичка під Різдво»:
- Індичка - 7 кг
- Сік яблучний - 400 г
- Яблуко (сушені) - 200 г
- Сало.
Час приготування: 600 хвилин
Кількість порцій: 12
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Індичка під Різдво»:
Беремо індичку,
накачуємо соком у всі місця,
після прокачування чекаємо 3 години, щоб просочилася соком, натираємо сіллю, шпигуємо сушеними яблуками і салом.
Упаковуємо в рукав...
в духовку на 4-5 годин при температурі 150 градусів.... не забуваємо повертати противень.... всіх з різдвом!!!