Грибний салат з серцем
Незважаючи на простоту - салат дуже смачний і поживний! З'їдається одним з перших!.
Інгредієнти для «Грибний салат з серцем»:
- Серце (попередньо відварене) - 1 кг
- Шампіньйони (попередньо відварені) - 400 г
- Цибуля ріпчаста - 2 шт
- Сіль
Час приготування: 20 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі169.3 | жири104 | вуглеводи19.6 |
Порції | |||
ккал | белкі42.3 | жири26 | вуглеводи4.9 |
100 г страви | |||
ккал | белкі10.9 | жири6.7 | вуглеводи1.3 |
Рецепт «Грибний салат з серцем»:
Цибулю обсмажити з грибами, додати нарізане сідце. Для любителів гостренького в цей салат можна додати корейську моркву.