Смачне, фруктово-освіжаюче желе, з шоколадною ноткою. Шоколадна цукерка у вигляді квітки заливається ароматним желе. Желе буде хорошим завершенням будь-якого свята, легке, прохолодне і незвичайне.
Інгредієнти для «Желе з шоколадною цукеркою»:
- Сік апельсиновий (свіжовижатий) - 200 мл
- Сік лимонний - 50 мл
- Цукор - 150 г
- Вода - 200 мл
- Шоколад молочний/Шоколад - 70 г
- Цукерки - 2 шт
- Желатін - 25 г
Харчова та енергетична цінність:
|
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі37 |
жири35.8 |
вуглеводи217.4 |
|
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі5.1 |
жири4.9 |
вуглеводи29.8 |
Рецепт «Желе з шоколадною цукеркою»:
Прикрасу для цукерки відсаджуємо з корнетика розтопленим шоколадом.
Я готувала 2 желе: желе апельсинове і лимонно-апельсинове. Для апельсинового желе відсадила такі листочки. Даємо застигти шоколаду.
Для лимонно-апельсинового такі.
Готуємо желе. У свіжовижатий сік додаємо воду, цукор, желатин, підігріваємо до розчинення желатину.
Частину желатину виливаємо в блюдечко, в середину кладемо цукерку і ставимо в морозильник до застивання.
Розтопленим шоколадом приклеюємо листочки вкрала цукерку у вигляді квіточки.
Вставляємо пластикове кільце в желе (Вирізала з пляшки 2 л.).
Таким же чином збираємо другу квітку для іншого желе.
Виходить така квітка. Вставляємо кільце і заливаємо желе.
Ставимо в холодильник до повного застивання. Кільце прибираємо підрізавши маленькими ножицями одну сторону форми.
