Запіканка від улюбленого

Кулінарія 08 квітня 2025

Ось таку м'ясну запіканку приготував чоловік для святкової вечері 8 березня. Ось вирішила поділитися і з Вами!!! Заходьте...

Інгредієнти для «Запіканка від коханого»:
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви
100 г страви
Рецепт «Запіканка від улюбленого»:

Інгредієнти для «Запіканка від коханого»:

Свинина - 500 г
Курка - 500 г
Гриби (шампіньйони)
Цибуля ріпчаста - 2 шт
Помідор - 4 шт
Сир голландський (підійде будь-який інший) - 300 г
Яйце куряче - 4 шт
Майонез - 2 ст. л.
Горчиця - 1.5 ч. л.
Олія рослинна
Приправа (будь-яка на Ваш смак)

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви
ккал 3565.8 ккал	белкі279.5 р	жири248.3 р	вуглеводи56.2 р
100 г страви
ккал 162.8 ккал	белкі12.8 р	жири11.3 р	вуглеводи2.6 р

Рецепт «Запіканка від улюбленого»:

Цього разу я була просто фотографом-прияяяятн о!!! (хоча побачивши мене на кухні з фотоапаратом, пустили мене не відразу:)... Отже, приступимо-нарізаємо шматочками свинину...

Так само ріжемо курку...

Потім робимо маринад:беремо 4 яйця...

Додаємо майонез, гірчицю, сіль і приправи (на Ваш смак)

І все гарненько збиваємо.

Заливаємо м'ясо маринадом і ставимо в холодильник на ніч.

Смажимо гриби з цибулею (до речі їх можна теж з вечора приготувати)

Ну а на наступний день приступаємо до найцікавішого-першим шаром, на змащений маслом противень, йде свинина...

Потім зверху натираємо не багато сиру...

Далі 2 помідорки...

Грибочки...

Курочка...

Сир...