Ингредиенты:
Шампиньоны свежие - 100 грамм
Филадельфия - 100 грамм;
Лук - 1 шт;
Петрушка - 2 веточки;
Икра красная;
Опята;
Масло растительное - для жарки;
Соль.
Калорийность: 227 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Вот такой паштет или закуску можно приготовить на Новый год. Если нет таких ложечек, можно выложить ее на печенье крекер или в готовые тарталетки.
Итак, такие продукты нам понадобятся.
Почистим и порежем мелко лук.
Шампиньоны тоже почистим и порежем.
Обжарим все на растительном масле.
Пробьем все блендером и добавим зелень, можно чеснок, ну это на любителя. И в конце добавляем Филадельфию. И не забудем посолить по вкусу.
Набираем все в кулинарный шприц и выдавливаем на ложечки, и украшаем грибами, зеленью.
Также можно оформить грибную закуску икрой.