Закуска из маринованных грибов
Ингредиенты:
Грибы магазинные – 2 банки;
Растителькое масло – 1 ст.л.;
Чеснок – 1 зубчик;
Укроп – пучок;
Соль;
Приправа для салата.
Калорийность: 25 кКал
Общее время приготовления: 5 мин.
Способ приготовления:
Иногда очень хочется покушать вкусных грибочков, но к сожалению возможности собирать грибы в лесу не у всех есть, а вкус магазинных не из лучших. Те, кто живет в Германии меня поймет. Данный рецепт здесь очень популярен и ни одно наше застолье без него не обходится. Но может все-таки есть кто-то, кто его и не знает. С домашними грибами эти грибы конечно не сравнить, но все же вкус магазинных значителько улучшается. Весь процесс займет считанные минуты.
Грибы я беру 2 различные баночки, одна из них всегда шампиньоны, другая – какая попадется подруку, опята или грузди. Шампиньоны лучше брать нарезанные.
Откинуть грибы на дуршлаг, дать жидкости стечь.
К грибам добавить приправу и чеснок (через чеснокодавку). Приправы можно брать каждый раз разные.
Добавить мелко нарезанный укроп, растительное масло и соль.
Перемешать.
Сложить в большую из баночек, они как раз помещаются туда.
Через сутки можно подавать на стол.
Приятного аппетита!