Японська піца «Ґедза»

Захід є захід, схід є схід і з місць вони не зійдуть... Як би не так) Сьогодні готуємо італійську піцу в японському стилі;)

Інгредієнти для «Японська піца» Гедза «»:

  • Борошно пшеничне/Борошно - 200 г
  • Ковбаса - 150 г
  • Перець болгарський - 1 шт
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт
  • Яйце куряче - 1 шт
  • Помідори черрі - 4 шт
  • Сир м'який ((платівки)) - 8 шт
  • Вода - 50 мл
  • Часник - 2 зуб.
  • Кетчуп

Час приготування: 50 хвилин


Кількість порцій: 2

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
4505.3 ккал

белкі129.4
р

жири343.6
р

вуглеводи221.4
р

Порції

     

ккал
2252.7 ккал


белки
64.7 р

жири171.8
р

вуглеводи110.7
р

100 г страви

     

ккал
190.1 ккал

белкі5.5
р

жири14.5
р

вуглеводи9.3
г


Рецепт «Японська піца» Гедза «»:

З борошна, яйця, солі та води замісити тісто. Загорнути в плівку, прибрати вхолодильник.

Приготувати починкуНарізати
болгарський перець, цибулю, часник. Цибулю з часником обсмажити. Додати ковбасу, ще підсмажити. Додати нарізані помідори. Продовжуємо смажити, додаємо болгарський перець. Начинка готова.

З тіста, кетчупу, сиру і начинки зробити пиріжки. Змастити олією, запекти в духовці.