Тесто для лазаньи
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 400 г
Яйца куриные - 3 шт.
Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Калорийность: 322 кКал
Общее время приготовления: 1 ч.
Способ приготовления:
Однажды попробовав домашнее тесто для лазаньи, вы никогда уже не захотите есть покупное. Готовится оно быстро, а нужно-то всего 4 ингредиента. Вы убедитесь, как это просто.
Лазанья получается очень нежной и вкусной даже на следующий день.
Если вы не будете использовать сразу все тесто, то просто проложите каждый раскатанный лист теста слоем пергаментной бумаги, заверните в пищевую пленку и положите в морозилку.
Для приготовления возьмите следующие ингредиенты.
Муку просейте в глубокую миску или чашу для миксера.
Яйца немного взбейте вилкой с солью.
Добавьте яйца и подсолнечное масло к муке. Вымешивайте тесто рукой либо насадкой ""крюк"" для миксера.
Накройте тесто пленкой и дайте отдохнуть 15 минут.
Разделите тесто на равные части и тонко раскатайте каждый кусочек.
Вырежьте прямоугольники нужного вам размера. Всё, тесто для лазаньи готово.
И можно готовить любимую Лазанью.