Ингредиенты:
Вафельные тарталетки - 8-10 шт.
Икра трески - 80 г
Яйца куриные - 1 шт.
Помидоры коктейльные - 5-6 шт.
Майонез - 1-1,5 ч. л.
Зеленый лук - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Калорийность: 125 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Подготовить продукты для тарталеток с икрой трески.
Сварите яйца вкрутую, затем остудите и очистите от скорлупы. Нарежьте яйца кубиками.
Выложите икру трески в небольшую емкость, всыпьте рубленые яйца, поперчите. Если икра не сильно соленая, можете посолить. Я не солила - у меня икра хорошо соленая.
Добавьте в начинку немного майонеза - он придаст дополнительный вкус. Начинку хорошо перемешайте.
Наполните вафельные тарталетки рыбной начинкой.
Коктейльные помидорчики нарежьте дольками и выложите в тарталетки.
Украшайте закуску мелко нарубленным зеленым луком и сразу подавайте тарталетки с икрой трески к столу. Приятного вам аппетита!