Солодке печиво з солоної плавленої сирки

Печиво «Паличка-виручалочка». Ось знайшла рецептик на просторах інтернету. На сайті подібних два, але все з маргарином, а ось продуктів у мене мінімум, а результат... Не судіть суворо, але печиво ну оооочень смачне, я сама не очікувала такого результату. рецепт у мене перший, без фото, так як нікуди, природно, я не збиралася його опубліковувати))). Від автора рецепта: "Добрий час доби! Пам'ятаєте вісімдесяті? Це коли всі продукти за талонами, а в магазинах продавалися тільки морська капуста в банках, зелені консервовані помідори і плавлені сирки. Я тоді вчилася в школі і мене це якось мало стосувалося, а ось дорослим доводилося несолодко... Мій сьогоднішній рецепт якраз з цього часу, бюджетний до неподобства, але шалено смачний, коли я спекла це печиво перший раз, чоловік сказав, що воно творожне. "

Інгредієнти для «Солодке печиво з солоної плавленої сирки»:

  • Сирок плавлений (типу дружба) - 1 шт
  • Яйце куряче - 1 шт
  • Цукор - 0.5 стак.
  • Борошно пшеничне/Борошно (в оригіналі 1, у мене пішло 1,5) - 1 стак.
  • Сода гашена оцтом - 1\3 год.
  • Олія соняшникова (для смаження)

Час приготування: 10 хвилин

Кількість порцій: 30

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1310.5 ккал

белкі38.1
р

жири26.4
р

вуглеводи230.5
г

Порції

     

ккал
43.7 ккал

белкі1.3
р

жири0.9
р

вуглеводи7.7
р

100 г страви

     

ккал
312 ккал

белкі9.1
р

жири6.3
р

вуглеводи54.9
р

 

Рецепт «Солодке печиво з солоної плавленої сирки»:

Сирок розім'яти виделкою, додати яйце, цукор, соду гашену оцтом, потім борошно і замісити тісто.
Тісто має бути пластичним, не тугим, але й не липнути до столу і рук.
Потім розкочуємо тісто приблизно товщиною 0.5 см і включаємо політ фантазії (моєї фантазії вистачило на прості трикутнички, так як потрібно було швидко приготувати печиво).
Розігріти в сковороді масло і смажити з двох сторін до «рум'яності». Смажаться вони дуже швидко, при цьому піднімаються рази в два, встигай тільки перевертати і діставати) .
ну начебто все, не судіть строго, буду рада вашим +