Печиво «Паличка-виручалочка». Ось знайшла рецептик на просторах інтернету. На сайті подібних два, але все з маргарином, а ось продуктів у мене мінімум, а результат... Не судіть суворо, але печиво ну оооочень смачне, я сама не очікувала такого результату. рецепт у мене перший, без фото, так як нікуди, природно, я не збиралася його опубліковувати))). Від автора рецепта: "Добрий час доби! Пам'ятаєте вісімдесяті? Це коли всі продукти за талонами, а в магазинах продавалися тільки морська капуста в банках, зелені консервовані помідори і плавлені сирки. Я тоді вчилася в школі і мене це якось мало стосувалося, а ось дорослим доводилося несолодко... Мій сьогоднішній рецепт якраз з цього часу, бюджетний до неподобства, але шалено смачний, коли я спекла це печиво перший раз, чоловік сказав, що воно творожне. "
Інгредієнти для «Солодке печиво з солоної плавленої сирки»:
- Сирок плавлений (типу дружба) - 1 шт
- Яйце куряче - 1 шт
- Цукор - 0.5 стак.
- Борошно пшеничне/Борошно (в оригіналі 1, у мене пішло 1,5) - 1 стак.
- Сода гашена оцтом - 1\3 год.
- Олія соняшникова (для смаження)
Час приготування: 10 хвилин
Кількість порцій: 30
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі38.1 |
жири26.4 |
вуглеводи230.5 |
Порції |
|||
ккал |
белкі1.3 |
жири0.9 |
вуглеводи7.7 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі9.1 |
жири6.3 |
вуглеводи54.9 |
Рецепт «Солодке печиво з солоної плавленої сирки»:
Сирок розім'яти виделкою, додати яйце, цукор, соду гашену оцтом, потім борошно і замісити тісто.
Тісто має бути пластичним, не тугим, але й не липнути до столу і рук.
Потім розкочуємо тісто приблизно товщиною 0.5 см і включаємо політ фантазії (моєї фантазії вистачило на прості трикутнички, так як потрібно було швидко приготувати печиво).
Розігріти в сковороді масло і смажити з двох сторін до «рум'яності». Смажаться вони дуже швидко, при цьому піднімаються рази в два, встигай тільки перевертати і діставати) .
ну начебто все, не судіть строго, буду рада вашим +