Шоколадный кекс в кружке
Ингредиенты:
Какао-порошок - 15 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло растительное - 30 г
Сахар - 60 г
Мука - 70 г
Молоко - 40 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Соль - щепотка
Калорийность: 336 кКал
Общее время приготовления: 5 мин.
Способ приготовления:
Рецепт этого шоколадного кекса в кружке я нашла достаточно давно, и он навсегда прижился в нашей семье. Приготовить его может любой член вашей семьи, даже ребенок. Это не просто рецепт вкуснейшего и очень быстрого десерта, это настоящая палочка-выручалочка. На все про все у вас уйдет максимум 5 минут, в итоге получится мягчайший, воздушный, очень вкусный шоколадный кекс.
Для приготовления шоколадного кекса в кружке нам понадобятся продукты по списку. Молоко и яйцо должны быть комнатной температуры.
В одной глубокой пиале смешайте все сухие ингредиенты - просеянную с разрыхлителем муку, сахар, какао-порошок и щепотку соли.
В другой пиале смешайте все жидкие ингредиенты - молоко, яйцо и растительное масло.
Вилкой смешайте жидкие и сухие ингредиенты до однородного состояния, чтобы не было комков.
Буквально через минуту на поверхности теста появятся пузырьки - тесто готово к выпечке.
Разлейте тесто в маленькие кружки ровно до половины, поставьте кружки все вместе в микроволновку на 2 минуты.
Готовые кексы охладите, полейте сиропом, медом, вареньем или карамельным соусом и подавайте.
Шоколадные кексы в кружке готовы. Очень вкусно со свежими ягодами.
Мягкий, воздушный и очень шоколадный - настоящее лакомство, приятного!