Салат "Урядовий" "

Чому так називається мені не зрозуміло, але смачний. З сайту SAY7, спасибі Анастасії Скрипкіній за рецепт.


Інгредієнти для "Салат" "Урядовий" ":

  • Картопля - 2 шт
  • Морква (невелика) - 2 шт
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт
  • Огірок (малосольний, маринований) - 2 шт
  • Яйце куряче - 3 шт
  • Яблуко (кисло-солодке) - 1 шт
  • Буряк - 1 шт
  • Сіль
  • Перець чорний
  • Майонез

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
742.7 ккал

белкі34.3
р

жири19.8
р

вуглеводи105.4
р

100 г страви

     

ккал
64 ккал

белкі3
г

жири1.7
р

вуглеводи9.1
г

 

Рецепт "Салат" "Урядовий" ":

Відварена картопля нарізає соломкою. Викладаємо першим шаром.

Змащуємо трохи майонезом.

Також нарізаємо моркву. Це другий шар. Кожен злій злегка змащуємо майонезом, я далі не буду про це згадувати. Також кожен шар крім цибулі, огірка і яблука злегка солимо і перчим.

Цибулю нарізаємо соломкою і ошпарюємо його окропом.

Викладаємо його на моркву.

Далі огірок, соломкою. Цього разу у мене був малосольний, але я пробувала і з маринованим - смаки різні, але смачно і так і так.

Яйця на дрібній тірці.

Яблуко соломкою.

Варений буряк - соломкою.

Верхній шар майонезом не змащуємо, а робимо з нього сіточку або якийсь інший малюнок. Прикрашаємо зеленню. Коли трохи постоїть (а салату бажано дати трохи настоятися), майонез пофарбується буряком.

Приємного апетиту!