Салат с макаронами-бантиками
Ингредиенты:
Сыр твердый — 50 г
Макароны «Бантики» сухие — 40 г
Помидор — 130 г
Майонез — 50 г
Уксус бальзамический — 1 ст.л.
Горчица в зернах — 1 ч.л.
Маслины - 9 шт.
Масло подсолнечное — 30 мл
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Куриное филе (сырое) — 130 г
Калорийность: 260 кКал
Общее время приготовления: 55 мин.
Способ приготовления:
Подготовьте продукты для салата с макаронами-бантиками.
Сыр натрем на терке для корейской моркови.
Макароны-бантики сварим до готовности в подсоленной воде. Не перевариваем! Откинем на дуршлаг и промоем.
Приготовим соус для заправки. Я не добавляю много соуса в салат, вы можете приготовить больше соуса и, соответственно, добавить в салат больше заправки. Поместим в миску майонез, уксус бальзамический, горчицу в зернах и подсолнечное масло.
Перемешаем.
Помидоры нарежем крупным кубиком. Маслины без косточки — пополам вдоль.
Куриное филе отварим полчаса в подсоленной воде и нарежем поперек волокон.
Лук можно использовать фиолетовый или белый салатный. Нарежем мелко.
Ингредиенты для салата с макаронами-бантиками подготовлены. Поместим их в глубокую миску (кроме маслин).
Заправим соусом, перемешаем, посолим и поперчим по вкусу. Маслины выложим сверху.