Салат с куриной грудкой и свеклой
Ингредиенты:
Куриная грудка - 2 шт.
Свекла - 1 шт.
Чеснок - 2 дольки
Майонез - 2-3 ст.л.
Орехи грецкие - горсть
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Калорийность: 307 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Такой салат очень простой и легкий, а еще полезный. Время приготовления указала с учетом того, что у вас имеется уже отварные свекла и куриная грудка.
Я свеклу готовлю в пароварке. Просто очищаю ее, нарезаю (в данном случае кубиками) и готовлю на режиме ""Овощи"". Ну а куриная грудка варится очень быстро и просто. Единственное - она должна быть хорошо охлаждена, чтобы ее можно было без проблем нарезать.
Для приготовления салата с куриной грудкой и свеклой подготовим продукты по списку.
Куриную грудку и свеклу нарежем кубиками.
Добавим нарубленные крупно грецкие орехи.
Выкладываем майонез (сметану). Чеснок натрем на терке. Добавим 1 ст.л. лимонного сока.
Все хорошо перемешиваем. Солим по вкусу.
Салат с куриной грудкой и свеклой готов.
Приятного аппетита!