Салат с кальмаром и курицей
Ингредиенты:
Кальмар готовый - около 250 г
Куриное мясо - около 250 г
Огурец - 150-200 г
Кукуруза консервированная - около 100 г
Яйца - 2 шт.
Зеленый лук - 1 пучок
Майонез - от 2-х ст.л.
Калорийность: 134 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Меня очень впечатлил состав одного салата из блога Жени Кузьмичевой... Назывался он ""Вояж"", а в основе были кальмар и курица! Всегда рада новинкам, салат пришелся мне очень по вкусу, и это новенькое пополнило мою кулинарную книжку.
Кальмара желательно сварить, но проще использовать покупного готового, например, консервированного. Куриное мясо может быть не только филе грудки, годятся и окорочка. Яйца нужно сварить и охладить заранее. В качестве заправки салата с кальмаром и курицей попробуйте не только майонез, но и сметану.
Подготовьте ингредиенты по списку.
Мясо куриное и кальмаров порежьте на кусочки обычного для салатов размера.
Свежий огурец нашинкуйте соломкой. С кукурузы слейте жидкость, а зерна отправьте в салат.
Яйца мелко порубите или натрите на крупной тёрке. Порубите зеленый лук.
Заправьте салат майонезом или сметаной и перемешайте все ингредиенты.
Салат ""Вояж"" с кальмаром и курицей готов.
Приятного аппетита!