Салат из пекинской капусты и курицы с пикантной заправкой
Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт.
Капуста пекинская - 200 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Огурец маринованный 2-4 шт.
Сметана - 8 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Соус табаско - 0,5 ч.л.
Калорийность: 84 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Казалось бы, простой салат, с привычными ингредиентами: пекинская капуста, яйца и отварная куриная грудка. Но особенную изюминку салату придает заправка из горчицы, сметаны, соуса табаско.
Салат получается вкусным, сытным. Вместо маринованных огурцов можно взять соленые. Куриную грудку отварите заранее и полностью остудите.
Для приготовления салата из пекинской капусты и курицы с пикантной заправкой подготовьте продукты по списку.
Капусту и мясо нарежьте мелко.
Добавьте нарезанные огурцы, яйца и лук.
Приправьте сметаной, соусом табаско и горчицей. Добавьте нарезанную мелко петрушку.
Перемешайте.
Салат из пекинской капусты и курицы с пикантной заправкой готов.
Подавайте тут же.
Приятного аппетита!