Пшеничный хлеб в хлебопечке

Ингредиенты:

Молоко - 150 мл


Вода - 140 мл

Мука пшеничная - 500 г

Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.

Сахар - 1,5 ст.л.

Соль - 1,5 ч.л.

Масло подсолнечное - 1,5 ст.л.


Укроп сухой - 1-2 ст.л.

Чесночная приправа - 1 ч.л.

Калорийность: 222 кКал

Общее время приготовления: 3 ч. 30 мин.

Способ приготовления:

Предлагаю испечь в хлебопечке пшеничный хлеб. Такой хлеб можно печь на воде или молоке. Хлеб получается плотной структуры, очень вкусный. Пшеничный хлеб может быть как без добавок, так и с ними.

Для приготовления своего варианта пшеничного хлеба я взяла пополам воду и молоко, а также в качестве добавки использовала сухой укроп и чесночную приправу.

В ведро хлебопечки налить тёплую воду и молоко, влить подсолнечное масло.


Постепенно просеять всю муку. В уголки всыпать соль, сахар, сухой укроп и чесночную приправу.

В центре сделать лунку и всыпать дрожжи.

Выставить основной режим, вес хлеба - 750 г, цвет корочки можно выбрать светлый или средний. Для средней корочки понадобится 3 часа 25 минут.

По окончании программы извлечь пшеничный хлеб из хлебопечки и остудить на решётке.

Нарезать хлеб, когда остынет.


Приятного аппетита!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND