Сезон свіжих злив тільки починається, і я в свою чергу, поспішаю розповісти вам простий рецепт смачного пирога зі сливами.
Інгредієнти для «Простий пиріг зі зливами в мультиварку»:
- Цукор - 220 г
- Яйце перепелине (або куряче 2 шт.) - 8 шт
- Молоко - 150 мл
- Борошно пшеничне/Борошно - 400 г
- Олія рослинна (без запаху) - 100 мл
- Розпушувач тіста - 2 ч. л.
- Слива - 500 г
- Цукор коричневий - 70 г
- Крохмаль картопляний (десертні ложки) - 2 ст. л.
Час приготування: 90 хвилин
Кількість порцій: 8
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі57 |
жири100.1 |
вуглеводи704.2 |
Порції |
|||
ккал |
белкі7.1 |
жири12.5 |
вуглеводи88 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі3.5 |
жири6.2 |
вуглеводи43.7 |
Параметри приготування мультиварку:
Потужність: 850 Ват
Програма: Випічка (90 хвилин)
Рецепт «Простий пиріг зі зливами в мультиварку»:
Додаткові інгредієнти для змащування чаші: злив. масло 20 г, борошно 30 г і цукрова пудра для посипання пирога)
Яйця вбиваємо в миску, всинаємо цукор і збиваємо міксером в пишну масу
. Вливаємо молоко і олію. Перемішуєм.Далі
, змішуємо борошно з розпушувачем
. Після чого підмішуємо борошно в яєчну суміш, просіюючи її через сито
. Замішуємо густе тісто для пирога
. Готуємо фрукти і змішуємо їх з двома десертними ложками крохмалю
. Чашу мультиварки змащуємо рослинною олією і посипаємо борошном
. Виливаємо частину тіста в чашу і викладаємо сливи, потім посипаємо коричневим цукром і заливаємо тестом, що залишився
. Випікаємо пиріг зі сливами в мультиварці Поларіс 0517 пекло 1,5 години в режимі «випічка»
.Достаємо готовий пиріг на тарілку, за бажанням посипаємо пиріг зі зливами цукрової пудрою.