Настала осінь - час домашніх посиденьок, затишних пледів, гарячого чаю та ароматної випічки! Пригощаю вас смачним осіннім пирогом з класичним поєднанням яблука-кориця-сир-горіхи. Смачна, ніжна, ароматна випічка для тихих осінніх вечорів!
Інгредієнти для «Пиріг з яблуками» Осінній «»:
- Масло вершкове - 100 г
- Яйце куряче - 3 шт
- Цукор - 125 г
- Сир - 100 г
- Ванільний цукор («Haas» з натуральною ваніллю «Бурбон») - 1/2 ч.
- Борошно пшеничне/Борошно - 150 г
- Пластівці вівсяні - 2 ст. л.
- Розпушувач тіста («Haas») - 1/2 ч.
- Яблуко - 3 шт
- Горіхи (пекани або волоські) - 50 г
- Кориця («Haas») - 1/2 ч.
Час приготування: 55 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі64.5 |
жири125.8 |
вуглеводи337.8 |
Порції |
|||
ккал |
белкі10.8 |
жири21 |
вуглеводи56.3 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі5.3 |
жири10.3 |
вуглеводи27.7 |
Рецепт «Пиріг з яблуками» Осінній «»:
Яблука дрібно нарізаємо, змішуємо з подрібненими горіхами і корицею.
Розм'якшене вершкове масло кімнатної температури, цукор, сир, яйця і ванільний цукор Haas з натуральною ванілью «Бурбон» збиваємо міксером до пишної маси.
Додаємо вівсяні пластівці, просіяне борошно, розпушувач «Haas» змішуємо на невеликій швидкості міксера.
Всинаємо яблучну суміш в тісто, перемішуємо. Викладаємо тісто в форму (у мене форма силіконова, але я все одно попередньо змастила її вершковим маслом), я взяла форму для кексів з трубою.
Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 45-50 хвилин.
Подаємо пиріг остиглим. Я відрізала шматочок, коли пиріг був ще теплим.