Ингредиенты:
Репа - 300 г
Сливочное масло - 15 г
Соль - 0,25 ч.л. (или по вкусу)
Вода - 60 мл
Калорийность: 53 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Пареная репа - простейший рецепт, который только можно придумать. Готовят её в духовке, микроволновке, пароварке или мультиварке. Все способы хороши и результат великолепный.
Опробовав духовку, решила сделать пареную репу в мультиварке. Осталась довольной на все 100%, к тому же в мультиварке процесс приготовления происходит гораздо быстрее. Ломтики репы отлично пропарились, стали мягкими и нежными, а с добавлением сливочного масла блюдо приобрело очень интересную молочную нотку.
Подают пареную репу сразу же, в горячем виде. В качестве гарнира или самостоятельного блюда.
Итак, приступим!
Для приготовления пареной репы в мультиварке подготовить продукты по списку к рецепту.
Репу очистить от кожуры и промыть под проточной водой.
Если корнеплод слишком большой - разрезать пополам, после чего нарезать слайсами толщиной около 5 мм.
Немного посолить их и выложить в чашу мультиварки. Добавить воду.
Закрыть крышку и выбрать режим ""На пару"". Готовить пареную репу в мультиварке 20 минут, после чего проверить на мягкость. Если репа хорошо прокалывается вилкой - она готова.
Переложить её на плоское блюдо и сдобрить сливочным маслом. Подавать пареную репу в горячем виде.
Приятного аппетита!