Мариновані оливки
Проста закусочка на святковий стіл
Інгредієнти для «Мариновані оливки»:
- Оливки зелені (без кісточки, консервовані) - 200 г
- Олія оливкова (або рослинна) - 2 ст. л.
- Базилік (свіжий, у мене був сушений - але краще свіжий)
- Часник - 2 зуб.
Час приготування: 10 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі5.4 | жири60.8 | вуглеводи22.7 |
Порції | |||
ккал | белкі1.4 | жири15.2 | вуглеводи5.7 |
100 г страви | |||
ккал | белки | жири21.7 | вуглеводи8.1 |
Рецепт «Мариновані оливки»:
.
Готуємо маринад:
Часник натираємо терці або пропускаємо через чеснокодавку.
Свіжий базилік подрібнюємо в блендері.
Подрібнені часник і базилік з'єднуємо з оливковою олією - і даємо постояти, щоб аромати «» здружилися «».
Етим маринадом заливаємо оливки і перемішуємо - дати настоятися хвилин 15 -
30.Готовоооо!