Ингредиенты:
Сметана - 150 г
Горчица - 2 ч. л.
Перец чёрный молотый - 0,5 ч. л.
Паприка молотая - 0,25 ч. л.
Чеснок - 2 зубка
Кориандр молотый - 0,25 ч. л.
Лавровый лист молотый - 2 щепотки
Имбирь молотый - по вкусу
Сок гранатовый - 100 г
Сок лимона - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Калорийность: 102 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
У каждой хозяюшки в запасе имеется несколько рецептиков маринадов для шашлыка. Предлагаю очень вкусный вариант, который наверняка найдёт своих почитателей. В результате шашлык получается сочный, ароматный и очень вкусный.
Специи, указанные в рецепте, можете регулировать на свой вкус. Итак, давайте сразу к делу.
Чтобы приготовить вкусный маринад для шашлыка из свинины, возьмите такие продукты.
Возьмите удобную глубокую посуду. Добавьте сметану и натёртый на средней тёрке чеснок.
Налейте гранатовый сок и сок лимона. Добавьте все специи. Хорошо перемешайте. По вкусу добавьте соль.
Маринад для шашлыка из свинины готов.
Можно мариновать свинину.