Купка курки, приготована в мікрохвильовці

Чудове поєднання продуктів створює феєрію смаку! А головне - активний час приготування склав 12 хвилин! Рецепт простий, за що його дуже люблю. Трохи незвичайний на слух при зачитуванні інгридієнтів, але дуже смачний і ароматний на виході! Приводжу приготувати філе курки за цим рецептом - спробуйте і оцініть. Буду рада якщо Вам сподобатися

Інгредієнти для «Грудка курки, приготована в мікрохвильовці»:

• Грудка куряча - 600 г
• Бульйон - 100 мл
• Сельдерей листовий - 50 г
• Вершки - 100 г
• Крохмаль кукурудзяний - 2 ст. л.
• Каррі - 1 ч. л.
• Соєвий соус (соєвий соус ТМ «» Кіккоман «») - 1 ст. л.
• Перець чорний - 1 ч. л.
• Вода (для розведення крохмалю) - 50 мл
• Фрукти (яблуко, вишня, ананас, -на ваш смак) - 100 г

Час приготування: 20 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Грудка курки, приготовлена в мікрохвильовці»:

Грудку нарізати на порційні шматки.

З'єднати з нарізаним селером, залити бульйоном (у мене був курячий бульйон для супу)

Відварити м'ясо і селеру в курячому бульйоні в мікрохвильовці на максимальній потужності 5 хвилин

Вийняти з мікрохвильовки, додати консервовані фрукти без соку (у мене яблука-цукати) ще дуже смачно з ананасами і вишнею!

Додати каррі, перець і соєвий соус ТМ «Кіккоман». Знову ставимо в мікрохвильовку на 5 хвилин

Тим часом розвести крохмаль у холодній воді, добре розмішати до повного розчинення. Влити крохмаль до м'яса, додати вершки і варити ще 2 хвилини в мікрохвильовці на максимальній потужності.

Вийняти з мікрохвильовки і приправити сіллю і спеціями (якщо ще потрібно) спеціями до смаку.

Дуже добре поєднується з гарніром з рису.
Пригощайтеся на здоров'я!