Кисло-солодкий рис з беконом
Кисло-солодкий рис з беконом
Інгредієнти для «Кисло-солодкий рис з беконом»:
- Ріс - 300 г
- Горошок зелений - 100 г
- Морква (дрібно нарізана) - 3 шт
- Цибуля зелена
- Часник - 2 зуб.
- Яйце куряче - 3 шт
- Бекон (нарізаний на невеликі шматочки) - 200 г
- Соус (стир-фрай соус Blue Dragon Кисло-солодкий) - 1 пакет.
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі101.4 | жири117 | вуглеводи213.7 |
100 г страви | |||
ккал | белки | жири11.3 | вуглеводи20.5 |
Рецепт «Кисло-солодкий рис з беконом»:
1. Вскип'ятіть воду і окремо зваріть моркву і горошок (моркві потрібно трохи більше часу). Після приготування обдайте холодний водой.
2. Забийте яйця з однією чайною ложкою соєвого соусу і 1/2 чайної ложки цукру. Розігріть вік, додайте трохи масла і обсмажте яйця. Відкладіть у сторонку.
3. Знову розігріть вік з невеликою кількістю олії, обсмажте бекон протягом 3-5 хвилин. Додайте рис і оскаржуйте, перешкоджаючи, поки обидва компоненти не будуть готові. Як і в інших стравах зі смаженим рисом. Переконайтеся у відсутності комков.
4. Додайте яйця, зелену цибулю, часник, овочі та кисло-солодкий соус, ретельно перемішайте і залиште на плиті ще на деякий час. Додайте приправи і перемішайте.
Приємного апетиту!