Незрівнянно смачно! Поєднання томатів і м'яти дуже вдале. Обов'язково спробуйте запекти будь-яку рибку під таким соусом.
Інгредієнти для «Кета в томатно-м'ятному соусі»:
- Кета (Стейкі) - 4 шт
- Помідор - 6 шт
- Цибуля ріпчаста - 3 шт
- М'ята (Свіжа) - 2 міськст.
- Сіль (За смаком)
- Лимон (Сік) - 0.5 шт
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі1909.7 |
жири561.7 |
вуглеводи59.7 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі17.3 |
жири5.1 |
вуглеводи0.5 |
Рецепт «Кета в томатно-м'ятному соусі»:
Наші інгредієнти.
Помідори залити окропом і залишити хвилин на 5. Потім залити холодною водою. Коли охолонуть, зняти шкірку. Порізати і помістити в блендер. Додати сіль і м'яту. Подрібнити.
Цибулю почистити і нарізати довільно.
На противагу постелити фольгу і викласти стейки. Посолити.
Зверху посипати цибулею і полити соусом.
Запікаємо 30 хвилин при 180 °.
Ось така краса вийшла.
