Кексы на сметане и сливочном масле
Ингредиенты:
Масло сливочное - 120 г
Соль - щепотка
Сахар - 170 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Ванилин - на кончике ножа
Сметана - 200 г
Мука пшеничная - 240 г
Разрыхлитель - 6 г
Калорийность: 331 кКал
Общее время приготовления: 40 мин.
Способ приготовления:
Для приготовления кексов на сметане и сливочном масле подготовьте продукты по списку.
Мягкое сливочное масло перетрите с сахаром и солью.
По одному добавьте два яйца, взбивая после каждого.
Добавьте сметану и вновь взбейте.
Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.
Перемешайте.
Тесто выложите в формочки и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке! Лучина из готовых кексов будет выходить сухой.
Кексы на сметане и сливочном масле готовы.
Выньте их из формочек и полностью остудите на решетке.
Приятного чаепития!