Одного разу захотілося до чаю спекти щось смачне. Переглядаючи кулінарну книгу, на очі попався рецепт цього невигадливого кексу. Результат порадував, пропоную спробувати і Вам.
Інгредієнти для «Кекс» Любава «»:
- Яйце куряче - 3 шт
- Цукор - 1,5 стак.
- Кефір - 0,5 стак.
- Борошно пшеничне/Борошно - 1/2 стак.
- Сода гашена оцтом - 1/2 ч.
- Оцус - 1 ст. л.
- Горіхи волоські (перемолоти) - 0,5 стак.
- Масло вершкове - 20 г
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белк36.4 |
жири36.9 |
вуглеводи351.1 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі6.2 |
жири6.3 |
вуглеводи59.5 |
Рецепт «Кекс» Любава «»:
Яйця збити з цукром.
Додати кефір і розм'якшену олію.
Все добре збити, поступово досипаючи борошно, щоб тісто мало консистенцію густої сметани.
Додати в тісто гашену оцтом соду і горіхи.
Форму змастити вершковим маслом, присипати борошном. Вилити тісто і вирівняти його.
Випікати в духовці при температурі 180 градусів протягом 40 хвилин. Після випікання охолодити і акуратно вийняти з форми.
Приємного апетиту!
