Картопля «Морська фантазія»
Назву страви придумала Улюблена ДРУЖИНА. Через Їду можна передати свої почуття! Рецепт прийшов в голову рано суботнім ранком! Запечена картопля з солоною рибою і морським салатом. Всім приємного апетиту!
Інгредієнти для «Картопля» Морська фантазія «»:
- Картопля - 1 - 2 шт
- Семга (солона) - 100-120 г
- Готова страва (морський салат з креветками або морквою в сирному соусі, куплений в магазині) - 100-150 г
- Олія оливкова - 5-15 г
Час приготування: 15 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі23.4 | жири25.2 | вуглеводи25.6 |
100 г страви | |||
ккал | белки | жири10.5 | вуглеводи10.7 |
Рецепт «Картопля» Морська фантазія «»:
Перший і найважливіший крок - це входити на кухню З ЛЮБОВ'Ю!!!
Починаємо готувати
! Моїм його ретельно, потім сушимо паперовим рушником. Розрізаємо картоплю навпіл, виймаємо серцевину. На дно картоплі кладемо червону солону рибу-сьомгу або форель (рибу солив сам, це сьомга). Я думаю, що можна використовувати також і підкопчену рибу.
Поверх риби укладаємо морський салат з креветками або морквою в сирному соусі (куплений в магазині), і в піч!!!
Вже більше 4 років я вважаю за краще готувати в АЕРОГРИЛЕ.Разогріваємо
АЕРОГРИЛЬ, на середню решітку укладаємо нашу картоплю, встановлює температуру 205 градусів і час 20 хв. Швидкість, найвища. За 5 хвилин до готовності нашої картоплі солю, перчу і додаю пару крапель перцевої оливкової олії.
Я є шанувальником Дженіфера Олівера, запозичив його рецепт перцевої олії. Тепер цей продуть, у нас головний на столі
! Беремо найкрасивішу тарілку і викладаємо нашу картоплю.
Даємо можливість розігратися нашій фантазії по прикрашанню СТРАВИ ВПЕРЕД
, До КОХАНОЇ!!!
Приємного апетиту! Смак перевершив очікування!!!