Ингредиенты:
Шампиньоны крупные - 8 шт.
Сыр с голубой плесенью - 8 ломтиков
Сыр голландский - 8 ломтиков
Бекон - 8 ломтиков
Сметана или майонез - 1 ст.л.
Перец ч.м. - по вкусу
Соль морская - по вкусу
Масло оливковое - 1 ч.л.
Укроп - пару веточек
Калорийность: 324 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Если у вас намечается домашнее торжество и вы любите необычные горячие закуски из грибов и сыра, попробуйте приготовить это блюдо, оно порадует вас своим вкусом и ароматом.
Для приготовления запеченных грибов с голубым сыром и беконом возьмите продукты по списку.
Ножки грибов удалить, шляпки очистить от кожицы. Выложить грибы в форму для запекания.
Ножки грибов нарезать мелким кубиком, немного посолить и поперчить, смешать со сметаной или майонезом.
Выложить массу в шляпки грибов.
Сверху на грибы выложить голубой сыр и голландский.
На сыр выложить по кусочку бекона с минимальной сальной прослойкой, чуть сбрызнуть грибы оливковым маслом. Запекать при 180 градусах 15 минут.
Подавать грибы, запеченные с голубым сыром и беконом, горячими, украсив укропом.
Приятного!