Ингредиенты:
Горох сушеный - 200 г
Вода - 750 мл
Тушенка мясная (у меня свиная) - 1 банка (330 г)
Морковь - 1 шт. (95 г)
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Лавровый лист - 2 шт.
Калорийность: 135 кКал
Общее время приготовления: 3 ч. 30 мин.
Способ приготовления:
Для приготовления гороховой каши с тушенкой в мультиварке потребуются следующие ингредиенты. Почистить морковь. Открыть банку с тушенкой.
Горох промыть в нескольких водах, выложить в миску и залить холодной водой на 2 часа.
Морковь порезать тонкими кружочками.
Подготовленный горох выложить в чашу мультиварки, туда же выложить морковные кружочки и лавровые листики. Залить водой. Установить на панели программу «Крупы», время - 60 минут. Если ваша модель мультиварки такой режим не предусматривает, то можно воспользоваться режимом «Тушение», время - то же. Запустить устройство, закрыв крышку.
После окончания программы вода полностью выпарилась и горох разварился идеально.
Выложить тушенку к гороху, хорошо размешать. Запустить программу «Тушение» и готовить гороховую кашу с тушенкой в мультиварке ещё 20 минут. За 5 минут до окончания программы добавить соль и перец в гороховую кашу, предварительно сняв пробу.
Готовую кашу разложить по порционным тарелкам.
Приятного аппетита!