Гарбузова запіканка «Сонечко»

Чоловік на кухню мій прийшов І запитав з порога: - що таке чечевиця і що ж у ній такого? У мене секретів немає, - Слухай, мій коханий, - Я рецепт тобі скажу Смачний і красивий.


Інгредієнти для «Гарбузова запіканка» Сонечко «»:

  • Гарбуз (пюре) - 1 стак.
  • Стружка кокосова - 100 г
  • Цукор - 100 г
  • Чечевиця (борошно) - 1/2 стак.
  • Олія рослинна
  • Перець запашний (до смаку)
  • Сіль (за смаком)
  • Спеції (до смаку)
  • Молоко кокосове - 1/2 стак.

Кількість порцій: 2

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
2180 ккал

белкі66.4
р

жири104.8
р

вуглеводи259.9
р

Порції

     

ккал
1090 ккал

белкі33.2
р

жири52.4
р

вуглеводи130
г

100 г страви

     

ккал
247.7 ккал

белкі7.5
р

жири11.9
р

вуглеводи29.5
г

 

Рецепт «Гарбузова запіканка» Сонечко «»:

Для начала мы поместим
в водичкуи дадим
ему набух
Минут этак тридцать.

Кокосову стружку заливаємо 1/2 склянки воду, залишаємо набухнути.

Цукор ТМ «Містраль»
І нашу чечевіцуПеремолимо
ми в мукуЕто
дуже швидко.

Цукор ТМ «Містраль» подрібнюємо в цукрову пудру. Чечевицю ТМ «Містраль» перемелюємо в борошно.

Далі змішувані Всі
інгредієнти:
Гарбуз, цукор, чечевицю,
Молоко і спеції.

Змішуємо гарбузове пюре, цукрову пудру, борошно, кокосове молоко, спеції, сіль і перець.

Форми смажем маслом
Заполним гарбузом сміливо,
А зверху не забудем
Кокос посипати білий.

Форму для пудингу змащуємо рослинною олією і викладаємо приготовлену гарбузову масу і посипаємо кокосовою стружкою.

Тепер ставимо в духовку,
Нагріту перед   І
запікаємо годину
, Накривши фольгою зверху

. Запакуємо приблизно 50-60 хвилин (залежить від розміру форми. У мене 12см в діаметрі, час 60 хвилин) при температурі 200S (400F). Що б верх запіканки не пригорів, накрийте фольгою, як тільки м'якоть трохи підрум'яниться.

И вот готово блюдо
Попробуй, дорогой,
и чечевица есть в НемПолезная
во всём.