Як сховати виноград

Як сховати виноград

Виноград - улюблена ягода італійців, адже саме з неї виготовляють вино. У нашій країні виноград теж дуже люблять, оскільки він дозволяє приготувати смачний хмільний напій, сік або просто насолодитися смаком солодких ягід. Зими у нас досить холодні, тому щоб забезпечити збереження лози, необхідно знати, як укрити виноград. Про це ми і розповімо.


Перед укриттям лози необхідно зняти батоги зі шпалер і зрізати всі тонкі гілки. Залиште тільки товсті втечі, не забудьте видалити залишки листя. Сухі ліани обробіть розчином мідного купоросу. Це захистить рослини від комах. Після цього дивіться батоги в клубок і складіть їх в поглиблення. Пам'ятайте, якщо у вашому регіоні температура опускається нижче _25°C, то необхідно вкривати навіть морозостійкі сорти. В умовах теплих зим морозостійкі рослини можна не вкривати.

У жодному разі не залишайте ліани у вертикальному положенні. Замотувати їх тканиною і плівкою немає сенсу, оскільки температура навколишнього середовища і всередині лози буде однаковою. Необхідно підготувати рослину і пришпиляти її до землі. Після цього насипте зверху трохи вологої землі. Не беріть ґрунт з-під куща, це оголить кореневу систему і сприятиме її промерзанню.

У регіонах зі сніговою зимою виноград необхідно висаджувати в траншеях глибиною 50 см. Восени лоза готується і пригинається до землі. Після хуртовини траншеї заповнюються снігом, що перешкоджає промерзанню батогів і коренів.

Якщо у вашому регіоні холодні зими чергуються з теплими, спорудьте повітряно-сухі укриття. Вони являють собою каркас, накритий теплоізоляційним матеріалом. Основу можна виготовити з металевих прутків або дерев'яних ящиків, які накриваються поролоном або рубероїдом. Якщо матеріал промокає, не забудьте всю конструкцію накрити поліетиленовою плівкою.

Пам'ятайте, висаджувати виноград необхідно тільки на височинах. У місцях, де постійно накопичується вода, лоза часто гине через промерзання батогів. Якщо вам не пощастило з ділянкою і площа виноградників дуже велика, то виготовляти повітряно-сухі укриття дорого і довго. У такому випадку найкраще вкривати виноград методом занурення. Для цього підготуйте лозу і обробте її слабким розчином марганцівки або мідного купоросу. Після цього пришпільте її до землі і присипте сухою землею.

Дуже складно доглядати виноград у місцевостях з безсніжними холодними зимами. У такому випадку лозу необхідно вкривати мішками з тирсами і лапником і ізолювати укриття плівкою. Щоб зберегти коріння, присипте їх землею і лапніком.

При будь-якому способі укриття потрібно залишати бічні щілини, щоб всередині циркулював повітря. Можна укрити лозу іншим способом. Для цього на землю покладіть кілька брусів, а зверху покладіть дошки. Після цього зверніть лозу в кільця і помістіть на настил. Обов'язково видаліть траву і листя, вони сприяють гниненню ліан. Покрийте їх шаром лапника і залиште так зимувати. У жодному разі не укладайте ліани на землю, при зіткненні теплих і холодних повітряних мас утворюється конденсат, який сприяє утворенню цвілі.