Вага свині
Розведення свиней в домашніх умовах може стати досить прибутковим заняттям, але для обліку продуктивності та ряду інших завдань необхідно знати точну вагу тварини. При цьому ваги потрібної конфігурації є далеко не на кожній фермі. У цьому випадку для заводника дуже корисною навичкою буде вміння дізнатися вагу свині без терезів. Зробити це можна кількома способами, кожен з яких вимагає детального розгляду. Завмер ваги свині
Особливості
Свинячу тушу зважити не настільки складно, але, вже вбивши тварину, ви не зможете виправити власні промахи в процесі її вирощування
Саме тому так важливо постійно звірятися з поточною масою порося або дорослої свині. Знати, скільки важить свиня в конкретно взятий момент, важливо з кількох причин:
- при помітній недовазі або перевазі можна зробити висновки про незадовільний стан здоров'я парнокопитного і вжити термінових заходів;
- регулярно оновлювана статистична інформація дозволяє заздалегідь прорахувати ефективність і прибутковість свинарства;
- дещо уповільнений (або, навпаки, надмірно прискорений) ріст може вказувати на те, що дозування або склад корму підібрані неправильно - завдяки точним вимірам це теж можна визначити на ранній стадії проблеми;
- правдива інформація про масу свині дозволяє точно розрахувати дозування різних ліків і вакцин для неї, щоб вони виявилися ефективними, але не заподіяли шкоди.
Звичайно, спостерігаючи тільки за своїми тваринами і не маючи великого досвіду розведення хрюшок, точно ідентифікувати проблему не можна - можливо те, що вам здається нормою, насправді є ознакою не кращого стану всього поголів'я. З цієї причини тваринники не тільки проводять відповідні вимірювання і записують їх, щоб бачити динаміку, але ще й порівнюють всі основні показники з таблицями, де прописана усереднена норма для кожної породи. Несуттєві відхилення від зазначених значень можуть сприйматися як варіант норми, якщо ж цифри сильно відрізняються - значить, свинар десь допустив помилку. При цьому слід враховувати найменші фактори, які впливають на набір ваги.
Для чого потрібно знати вагу свині?
Визначити вагу свині без вагів вміють лише одиниці навіть серед досвідчених фермерів. А тим часом таке вміння надає заводчику цілу низку переваг і допомагає підвищити ефективність вирощування живності.
Точна вага порося при періодичному визначенні дозволяє розрахувати темпи приросту маси у тварини. Як наслідок, знаючи середні значення для конкретної породи, можна судити про ефективність раціону, що використовується для вигодовування молодняку, і коригувати його, якщо результати незадовільні. У цьому випадку меню доповнюють різними вітамінами і більш поживними кормами.
Увага! Виявлення неухильного спаду ваги порося може виявитися головною ознакою захворювання, що розвивається, що в подальшому допоможе своєчасно організувати лікувальні заходи.
Вага дорослої свині дозволить точно розрахувати добову норму корму для тварини і склад раціону. Це дозволить заводчику:
- більш раціонально використовувати наявні кормові запаси;
- підвищити прирости ваги у тварини;
- запобігти ожирінню;
- поліпшити смакові якості м'яса перед забоєм.
Але варто зазначити, що зазначені нижче методи вимірювання дають лише приблизні значення маси свині, припускаючи певну похибку. Тому в разі продажу свинини після розділення всю м'ясну продукцію рекомендується переважити на звичайних електронних вагах.
Кілька слів про міні-піги
Перші згадуючи про цих тварин зустрічаються в 1950 році, але предки міні-пігів жили і раніше, але не були одомашнені. Щоправда, важить доросла свиня з дикої природи близько 70 кг, а її зріст сягає 40 см. Вчені ж створили зовсім маленьких свинок породи міні-майяліно, занесених за свої габарити до книги рекордів Гіннеса. На сьогоднішній день вага молочних поросят майялінської породи становить всього 450-500 м. Виростаючи, свинки досягають 9-10 кг, що в 35 разів менше середньої маси домашніх хрюшок. Але, варто розуміти, що розведення цих тварин трудомісткий і клопіткий процес.
Більшою популярністю користується породи бергштресер книрт і візенау, так як їх простіше розводити, і вони не настільки примхливі, як міні-майяліно. Відрізняються вони і по масі. Так, дорослий бергштресер книрт повинен важити 10-15 кг., а однорічні візенау в середньому досягають 25 кг.
Способи визначення ваги без терезів
Існує кілька різних способів визначити вагу свині, не вдаючись до допомоги терезів. Найбільш використовуваними серед них виступають три:
- По таблиці замірів.
- За допомогою коефіцієнта упитаності.
- За віком.
По таблиці замірів
Метод вимірювання маси тіла порося, в якому використовується таблиця ваги свиней, відноситься до числа найбільш простих, але в той же час найбільш точних. Похибка такого способу обчислення ваги коливається в межах 4-10%.
Для реалізації підрахунків спочатку необхідно провести 2 заміри тіла тварини:
- Обхват грудей свині. Найпростіше таку процедуру проводити за допомогою вимірювальної портняжної стрічки. Її вертикально обмотують навколо грудей і спини тварини, так щоб одна зі сторін стрічки стосувалася тильного краю лопаток.
- Довжина тіла свині. Після закінчення попередніх замірів стрічку розтягують уздовж спини тварини, при цьому її початок прикладають до основи голови порося, а замір проводять в області основи хвоста.
При вимірюванні для отримання максимально точних значень вкрай важливо враховувати наступні моменти:
- свиня під час замірів повинна стояти;
- голова у тварини повинна бути трохи піднесена вгору;
- вимірювання проводять за 3 години до того, як порося поїсть.
Для дотримання перших двох пунктів тварину необхідно чимось зацікавити. Найчастіше для цього використовують невелику ємність з кормом, який підносять до носа порося на потрібній висоті. Поки свиня обнюхує ласощі і стоїть нерухомо, виконавець швидко здійснює необхідні заміри.
Отримані під час вимірювання дані ставлять у відповідний стовпчик і рядок у таблиці (вона представлена нижче). Після цього знаходять точку їх перетину, в ній буде вказана вага особини, заміри якої проводилися.
Таблиця вимірювання ваги свиней
Наприклад, якщо довжина тулуба дорослої свині становить 1,26 м при обхваті грудної клітини 1,24 м, то вага такої тварини приблизно дорівнює 161 кг.
За допомогою коефіцієнта упитаності
Другий метод використовується, якщо немає доступу до таблиці. Він передбачає більш складні розрахунки, в якості основи для яких беруться такі ж проміри тварини і певне значення коефіцієнта упитаності тварини.
Позначені коефіцієнти мають чіткі значення, їх досить просто запам'ятати:
- для живності з недостатньою упитаністю коефіцієнт дорівнює 162;
- для вирахування маси тіла свиней із середнім ступенем упитаності цей показник становить 156;
- при визначенні ваги тварин з вираженими ознаками ожиріння використовують значення 142.
Потрібний показник вибирають, оцінюючи свиней на око. Відповідно, для правильного вибору в такій справі необхідне певне знорування.
Подальші розрахунки проводяться за наступним планом:
- Величину обхвата грудного відділу свині множать на довжину її тулуба від потилиці до основи хвоста.
- Отримане значення ділять на обраний після оцінки статури тварини коефіцієнт.
Число, отримане в результаті таких обчислень, якраз і передбачає собою масу тіла порося.
Наприклад, довжина тіла порося дорівнює 58 см. Обхват грудної клітини у нього становить 72 см. Статура оцінюється як середньоупитана. У цьому випадку розрахунки матимуть такий вигляд:
Відповідно, вага молодняку дорівнює 25,9 кг. Порівняючи це значення з таблицею, бачимо, що у відповідному рядку вказано число 25. Беручи в облік існуючу похибку, можна зробити висновок, що метод дієвий.
За віком
Деякі заводчики визначають масу тварини виходячи з її віку. Безсумнівно, цей параметр впливає на вагу тварини. Але при такому підході похибка істотно вища, тому вдається визначити тільки середню вагу свині без конкретних значень. Причиною цього може бути відмінність в масі між тваринами різних порід. Крім того, велику роль у наборі маси свинею також відіграє раціон і умови утримання, які застосовуються на фермі.
Методика розрахунку за розміром тварини
Вам знадобиться сантиметрова вимірювальна стрічка - інструмент, яким зазвичай користуються кравці. Схема наступна - використовуючи стрічку, потрібно обміряти два показники свинки:
- Довжину тулуба. Щоб тварина стояла нерухомо, зацікавте її якоюсь їжею. Потім почніть міряти - докладіть вимірювальну стрічку початком до середини потилиці і протягніть її до початку хвостика.
- Об'єм грудей. Цей замір робиться під лопатками - стрічкою просто опоясуєте знизу свинку, зводячи кінці вгорі на лопатках.
Використовуючи методику розрахунку ваги за розміром тварини, достатньо виміряти довжину її тіла і об'єм грудей за лопатками.
Стрічку надто сильно натягувати немає потреби, похибка в один сантиметр цілком допустима.
Далі слід скористатися наведеною нами таблицею. Майте на увазі, що вираховується таким методом середня вага свині має певну, в межах від 4 до 11 відсотків, похибка. Втім, при дозуванні тих же ліків така похибка вважається допустимою.
За отриманими результатами, до речі, можна з'ясувати, для якої мети вирощується та чи інша тварина. Одних свинок відгодовують на м'ясо, інших - на шпик. При з'ясуванні конкретної категорії потрібно не один замір, а два:
- жива вага;
- товщина шпика.
Зазвичай за цими параметрами вимірювану свинку вдається віднести до однієї з п'яти існуючих категорій. Наприклад:
- Свиню вагою від 80 до 100 кіло, якій вже виповнилося вісім місяців, можна сміливо віднести до першої, м'ясної, категорії.
- Молодняк вагою від 50 до 150 кіло з невеликою товщиною шпика належить до другої категорії. Сюди ж відносять і представників першої категорії, які мають якісь травми або патології в розвитку.
- Коли жировий прошарок у тварини утворився в межах 4 см, то це вже третя категорія.
- Важких боровів, які набрали понад 150 кіло живої ваги, відносять до четвертої категорії.
- Молочні поросята вагою до восьми кіло становлять п'яту категорію.
Заміри потрібно проводити вранці, на голодний шлунок, у просторому приміщенні або на вулиці.
Щоб проведені вами заміри визначення ваги не становили особливих труднощів, для отримання більш точних результатів рекомендується:
виконувати заміри вранці, коли тварини малоактивні; вимірювати голодних свинок - це дозволить відволікати увагу тварини на пропонований корм; робити заміри в просторому приміщенні або навіть на вулиці, щоб уникнути травм; вимірювальний інструмент повинен бути виготовлений з м'яких матеріалів, щоб ніжна чутлива шкіра поросят не дратувалася.
<
|
Довжина тулуба (см) |
Обхват грудей під лопатками (в см) |
|||||||||||||||||||||
|
60 |
64 |
68 |
72 |
76 |
80 |
84 |
88 |
92 |
96 |
100 |
104 |
108 |
112 |
116 |
120 |
124 |
128 |
132 |
136 |
140 |
144 |
146 |
|
38 |
11 |
13 |
15 |
|||||||||||||||||||
|
42 |
13 |
14 |
16 |
18 |
||||||||||||||||||
|
46 |
14 |
16 |
18 |
20 |
||||||||||||||||||
|
50 |
15 |
17 |
19 |
22 |
24 |
27 |
||||||||||||||||
|
54 |
16 |
18 |
21 |
23 |
26 |
29 |
32 |
|||||||||||||||
|
58 |
17 |
19 |
22 |
25 |
28 |
31 |
34 |
37 |
||||||||||||||
|
62 |
18 |
21 |
24 |
27 |
30 |
33 |
37 |
40 |
43 |
|||||||||||||
|
66 |
19 |
22 |
25 |
28 |
32 |
35 |
39 |
42 |
46 |
50 |
||||||||||||
|
70 |
24 |
27 |
30 |
34 |
37 |
41 |
45 |
49 |
53 |
58 |
||||||||||||
|
74 |
28 |
32 |
36 |
39 |
44 |
47 |
52 |
56 |
61 |
66 |
||||||||||||
|
78 |
37 |
41 |
46 |
50 |
55 |
59 |
65 |
70 |
76 |
|||||||||||||
|
82 |
39 |
43 |
48 |
52 |
57 |
62 |
69 |
74 |
79 |
85 |
||||||||||||
|
86 |
46 |
51 |
55 |
60 |
65 |
71 |
77 |
82 |
89 |
96 |
||||||||||||
|
90 |
53 |
58 |
63 |
68 |
75 |
81 |
94 |
101 |
108 |
|||||||||||||
|
94 |
60 |
66 |
71 |
78 |
85 |
91 |
105 |
113 |
120 |
|||||||||||||
|
98 |
69 |
74 |
81 |
88 |
95 |
101 |
110 |
118 |
125 |
133 |
||||||||||||
|
102 |
78 |
85 |
92 |
99 |
106 |
114 |
123 |
