Бройлер КОББ 500: особливості вирощування в домашніх умовах

Розведення курей - це прибуткова для бізнесменів справа. Завдяки своїм достоїнствам, порода Кобб 500 зацікавить як початківців, так і досвідчених фермерів адже не дивлячись на своїх конкурентів, кобб 500 сильно вирвалася вперед і є однією з найпопулярніших парод для вирощування.

Гібрид Кобб 500 отримали шляхом схрещування різних м'ясних і м'ясояїчних порід.

Зміст породи

Правильний вміст пернатих сприятиме розвитку згідно з нормами, а також допоможе запобігти багатьом хворобам.

Умови утримання

Категорично не дозволяється містити бройлерів з можливістю вигулу. Оптимально підлоговий або клітинний вміст. При першому варіанті набір м'язової маси відбувається швидше. На 1 кв. м. допускається розміщувати близько 20 пташенят або 10 підрослих особин.

Температурний режим

Другою за важливістю умовою правильного утримання є оптимальний температурний режим. Бройлери вимагають постійно високої температури повітря, не переносять переохолодження, різкого температурного перепаду

також неприпустимо залишати в пташнику протяги. При цьому приміщення обов'язково має бути обладнане вентиляційною системою для попередження затхлості, пилу.

Основною метою утримання бройлерів є отримання живої маси, тому власникам птахів варто знати, що робити, якщо бройлери не набирають вагу.

В ідеалі температура повинна знаходитися в діапазоні + 27-33 ° С. При низьких показниках курчата будуть нудьгуватися, тулитися біля обігрівача. Але температури вище норми теж не принесуть користі - у птиці знизиться апетит, вона стане апатичною.

Для обігріву пташника можна використовувати електричні грілки або інфрачервоні лампи.

Режим світла

Від народження до досягнення 2-тижневого віку освітлення в пташнику має бути цілодобовим. Справа в тому, що в цей час птах активно споживає корм, при відсутності світла годування неможливо, що в результаті негативно позначитися на наборі ваги. Після 14 доби можна поступово зменшувати тривалість світлового дня, доводячи його до 18 годин. Бажано використовувати лампи червоного кольору.

Важливо! Незважаючи на високу потребу птахів у освітленні, світло не повинно бути занадто яскравим. Яскраве освітлення викликає страх, тривожність, призводить до розкліву.

Харчування

Харчування має бути збалансованим і в достатній кількості. Обов'язково додавання в раціон вітамінно-мінеральних комплексів

Важливо стежити, щоб порції постійно збільшувалися відповідно до зростаючих потреб швидкозростаючої птиці. Щоб уникнути помилок у складанні раціону і заощадити час, можна купувати готові якісні комбікорми, склад яких вже підібраний під потреби бройлерних порід

Дані корму поділяються на кілька груп для різного віку пернатих:

1. «Престарт». З першого дня життя по 5 добу. На добу на одну особину потрібно до 15 г корму.
2. «Старт». Використовується у віці 6-18 діб. Добова витрата корму дорівнює 25-90 г залежно від віку.
3. «Відгодівля». Застосовується з 19 по 37 день. Добова витрата зростає до 100-130 г.
4. «Фініш». Від 38 діб до забою. На цьому етапі добова потреба в кормі становить 160-170 г.

Для нормативного набору ваги варто дотримуватися суворої схеми годування. Також потрібно забезпечити постійний доступ чистій, теплій воді. Кількість годувань залежить від віку. У перший тиждень курчатам дають їжу 8 разів, далі з кожним тижнем кількість годувань зменшують на два рази, поступово доводячи їх до 4 прийомів їжі на день. Такий розпорядок підтримується до забою.

Дізнайтеся, як зробити годівниці і поїлки для бройлерів своїми руками.

Дотримання чистоти

Підтримка гігієни в пташнику є ще однією обов'язковою умовою утримання птиці. Після збування партії бройлерів пташник необхідно ретельно очищати від позначки, будь-якого сміття, підстилок. Далі його обробляють дезрозчинами і провітрюють, при необхідності білять звісткою.

Обробку приміщення можна проводити такими препаратами:

1. «Бровадез-плюс». Може використовуватися в присутності пернатих. Для профілактичної санації використовують 0,25% розчин, при інфекційних хворобах використовують 2-3% розчин. Підходить для обробки будь-яких поверхонь у пташнику.
2. «Віроцид». Може використовуватися в присутності птиці в пташнику, безпечний для людей і пернатих, вражає грибки, цвіль, патогенні мікроорганізми і віруси. Препарат використовується для очищення поїток, годівниць, клітин.
3. «Біодез-Р». Знищує грибки, мікроорганізми. Може застосовуватися в присутності птиці в приміщенні. Для профілактичної обробки використовується 1% розчин, при грибкових інфекціях, туберкульозі концентрацію підвищують до 2-4%.

Вам напевно буде корисно дізнатися, як провести дезінфекцію в курнику.

Правила змісту

Кури кобб 500 дуже невибагливі до умов утримання і якщо дотримуватися найпростіших правил, неважко буде отримати хороший результат. Розвести курей чеського кросу кобб 500 можна двома способами: вивести курчат в інкубаторі і купити добових курчат.

Інкубаторні яйця купують на великих вітчизняних або зарубіжних птахофермах, наприклад Чехії. Яйця виводять в інкубаторі, розташовуючи їх горизонтально або тупим кінцем вгору. Через 21 день при температурі 37-38 градусів з яєць вилупляються курчата. Приміщення для них має бути теплим і водночас добре провітрюватися.

Температура в перші 14 днів повинна бути близько 30 градусів. Світло має горіти цілодобово, щоб малюки могли знаходити воду та їжу. Він повинен бути досить яскравим, щоб курчата безпомилково орієнтувалися на місці, але не повинен засліплювати. Після двох тижнів освітлення можна скоротити до 18 годин на день. Підстилку потрібно регулярно змінювати, щоб уникнути поширення інфекції.

Поїлки і годівниці потрібно щодня мити, їжа і вода повинні бути завжди свіжими. У перші дні курчат бройлерів годують як звичайних курчат яєчних порід, додаючи яйце, сир, пшоно, овес, дроблену пшеницю, овес і пшеницю дають курчатам, попередньо звільнивши їх від плювок. З цих круп готують вологі мішанки. З дев'ятого дня в раціон курчат вводять варені рибні відходи, попередньо подрібнені і змішані з комбікормом, а з чотирнадцятого - подрібнену варену картоплю. Дуже корисно давати дрібно нарізану городню зелень, ботву, зелену траву, моркву. У цей час починають давати простоквашу.

Корм бройлерів, на відміну від корму несучок, повинен бути багатий на протеїн, оскільки бройлери активно ростуть і накопичують м'язову масу. Малюкам необхідно давати вітаміни та мікроелементи. Мел, подрібнені черепашки і шкаралупа повинні бути постійно у курчат для поповнення кальцію в організмі.

Засвоювання фосфору і калію в організмі може знизитися через те, що в корм додана пшениця. Потрібно супроводжувати споживання пшениці мінеральними та вітамінними добавками. Для птахів цього віку можна використовувати комбікорм ПК-5, додаючи в нього зерно, молочні, м'ясні, овочеві, мінеральні добавки, про які сказано вище. Слідуючи такому раціону день за днем, можна домогтися швидкого набору м'язової маси у курчат. Для кожного кросу є спеціально розроблені таблиці, що допомагають збалансувати щоденний раціон курчат і дорослих птахів.

Як виглядають птахи

Створюючи новий крос, вчені поставили перед собою основну мету вивести скороспілих птахів, від яких можна отримати м'ясну продукцію високої якості і при цьому мінімізувати витрати на корм.

Предками кобб 500 були корниші з плімутроками. Крос є нестабільним і не використовується для подальшого розведення. Щоб отримати хороше поголів'я, необхідно своєчасно використовувати для схрещування з батьківським стадом кучинську ювілейну, нью-гемпширів, род-айлендів і ще кількох порід.

У представників кросу тулуб досить масивне, з великими сильними стегнами. Відмінною рисою є наявність жовтої шкіри, завдяки якому у тушок привабливий для споживача товарний вигляд. Масть біла, будь-які вкраплення відсутні. Фарбування гребеня, обличчя і мочок - червоне.

Тонкощі годування

Найбільш ефективний спосіб виростити повноцінного бройлера - це використовувати змішаний тип годування. Годівниці весь час наповнюють комбікормами, двічі на день дається мішанка, у вечірні години - зернові.

Перш ніж проводити закупівлю корму, потрібно ознайомитися з його складовими і переконатися в тому, що він відповідає ДСТУ.

Як сухі корми дається пшениця, ячмінь, бобові.

Щоб знизити кількість грошових витрат, можна годувати харчовими відходами. Робляться мішанки на звороті, сироватці, простокваші. Використовуються залишки рибної, м'ясної продукції, фруктів. Можна давати личинки садових шкідників і їх самих.

Зелена маса. Дають будь-який вид трави, ботву від городніх рослин, коренеплоди.

Також у їжі підмішують мінеральні добавки, комплекси вітамінів, кісткове борошно, шкаралупку від яєць, гравій, черепашник.

До п'ятиденного віку молодняку дають комбікорми для зростання або корм, до складу якого входять вуглеводи і білки. Це суміші зерна, дробленя, волога мішанка.

На другий день можна давати дрібно різані відварені яйця. Годувати курчат потрібно раз на дві години, до 8 разів на день.

Якщо використовується сухий тип годування, то годують до 4 разів. З ранку потрібно давати їжу, чим раніше, тим краще, а ввечері потрібно відстрочити годування до останнього.

З семиденного віку можна урізноманітнити годівницю. Щоб уникнути рахіту, використовується риб'ячий жир. Починають додавати протерту морквину, дрібно різану зелень, кормовий крейди, відходи від рибного або м'ясного виробництва.

Вирощування молодняка підлоговим методом

Рекомендується давати мішанку з сиром, а також додавати варену картоплю, соєву макуху, пшеничну або кукурудзяну дерть.

Годувати молодняк потрібно до 6 разів на день. Якщо раціон збалансовано, то до 30-го дня життя можна домогтися привісу в 700 грамів.

Щоб не допустити виникнення проблем з травленою системою, молодняку дають слабкий розчин марганцівки в поїлки або аскорбінову кислоту, перемішану з кормом.

З 30-го дня для курчат знадобляться корми, багаті білками. Це мішанки, приготовані з зерносмісями, основою яких служить м'ясний бульйон. Можна додавати відходи від риби і м'яса, вводити молочну продукцію, зелену траву, макуху соняшнику.

Молодняку потрібно давати новий корм раз на 2 години. Їжа не повинна завітрюватися або киснути. У літні місяці бройлерів можна перевести на підніжні корми, що знизить грошові витрати на раціон, до того ж це призведе до підвищення працездатності імунної системи і смакових якостей м'ясної продукції.

Перш ніж забивати молодняк, його переводять на фінішний раціон. Дається цільне зерно, зелена маса або трав'яне борошно. Мішанку готують на м'ясному бульйоні з додаванням відвареної картоплі.

Годування бройлерів

Вага курей кобб 500 і характеристика приросту їх маси безпосередньо пов'язані з якістю харчування. Більшість птахівників рекомендують використовувати готовий комбікорм. Саме при їх вживанні проявляються всі якості гібрида і в 1-1,5 місяці виходить повноцінний птах, готовий до забою.

Меню бройлерів від раціону несучок відрізняється насамперед підвищеним вмістом протеїнів, а також в меню слід додавати їжу багату білками

Комбікорм складається з суміші зерна, клітковини і компонентів з високим вмістом протеїнів. У нього обов'язково додають вітаміни і мінерали. Щоб курчата швидко росли, їх раціон повинен на 17-20% складатися з білків рослинного і тваринного походження. Всі компоненти готових комбікормів точно розраховані і збалансовані, над їх створенням працюють цілі наукові лабораторії.

Комбікорм підбирають залежно від віку курча:

• 0-10 діб - «Старт». Це подрібнений комбікорм, які легко перетравлюється пташенятами, містить велику кількість білка.
• 1-2 дні - «зростання». У такій суміші високий відсоток протеїнів, важливих для зростання мускулатури і привісу, а також кальцію для зміцнення скелета. Він збагачений вітамінами і мінералами.
• 23 дні і до забою - «Фініш». У завершальній фазі збільшується калорійність комбікорму за рахунок підвищення вмісту крохмалю, клітковини, жирів. Кількість білків трохи знижується.

Іноді в перші дні використовується комбікорм «Престарт», що складається з кукурудзяного борошна, протеїнів, мінералів і вітамінів. Він добре підходить для вигодовування добових і тижневих курчат.

Годування звичайними кормами

Бройлерні курчата кобб 500 на звичайних кормах ростуть гірше. Але при правильному складанні раціону і доступності дешевого зерна годування коштуватиме менше.

Рецепт стартової мішанки:

• Подрібнена кукурудза або борошно з цієї культури - 48%
• Пшениця - 13%
• Маяк із соняшнику - 19%
• М'ясокостне борошно - 7%
• Рослинний жир - 1%
• Борошно з трави - 3%
• кормові дріжджі - 5%

Рецепт суміші для інтенсивного зростання:

• Кукурудза подрібнена - 49%
• Пшениця - 12%
• Маяк із соняшнику - 18%
• Жир кормовий - 1%
• Ячмінне зерно - 8%
• М'ясокостне борошно - 7%
• Трав'яне борошно - 3%
• Обрати - 1%
• Сіль кухонна - 0,1%

Рецепт фінішної суміші:

• Кукурудза - 45%
• Пшениця - 13%
• Маяк або шрот з соняшнику - 17%
• М'ясокостне борошно - 17%
• Рослинний жир - 1%
• Мілин і трав'яне борошно - 3%
• Дріжджі - 5%

Мішанки готують на основі вареної картоплі. У неї додають овочеві очищення, борошно з сухої трави і дроблене зерно. Щоб здешевити вирощування кобб 500 в меню включають свіжі овочі з городу, відходи з кухні, очищення. Але при такому годуванні показники привісу погіршуються. Щоб вчасно змінити меню, потрібно вести графік приросту маси. Таблиця чітко покаже, чи добре курчата ростуть і поправляються.

Годування

Приріст маси бройлерів Cobb 500 безпосередньо залежить від раціону і збалансованості харчування. Досвідчені заводчики воліють не вираховувати необхідну кількість тих чи інших поживних речовин, а використовують готовий, чітко збалансований комбікорм, що складається з клітковини і зернової суміші. При його вживанні вже через півтора місяці вдається отримати повноцінну курку, готову до забою. Загалом корми для бройлерів помітно відрізняються від кормів для несучок, вони містять багато білків тваринного і рослинного походження, а також протеїнів. Додатково до них додають необхідні для зростання птиці вітаміни і мінерали.

Професійні птахівники для кожного віку рекомендують використовувати свій комбікорм. Так, новонароджених курчат до 10-денного віку слід годувати подрібненим складом «Старт», який розрахований на ніжні шлунки малюків, містить величезну кількість білка і добре перетравлюється. Потім, аж до 23-го дня молодняку дають «Рост», що містить великий відсоток протеїнів, необхідних для розвитку м'язової маси і хорошого привісу. Більш того, комбікорм містить достатню кількість кальцію, потрібного для правильного формування скелета. І починаючи з 23-го дня і до забою птаха годують комбікормом «Фініш». Склад є досить калорійним і включає в себе багато крохмалю, клітковини і жирів, кількість білків при цьому дещо знижено і відповідає рекомендованим нормам.

Приблизний склад мішанки:

• 48% подрібненої кукурудзи або кукурудзяне борошно;
• 13% пшениці;
• 7% м'ясокістного борошна;
• 1% рослинного жиру;
• 18% жмиху соняшнику;
• 8% ячмінного зерна;
• 3% трав'яного борошна;
• 5% кормових дріжджів;
• 0,1% солі.

При використанні такої суміші слід враховувати, що високий вміст пшениці дещо погіршує засвояємість фосфору і кальцію. Тому якщо можливість замінити її на ячмінь відсутня, кількість добавок з фосфором і кальцієм трохи збільшують. Також до приготованої мішанки рекомендується обов'язкове додавання білково-вітамінних комплексів обсягом не менше 10% від загальної кількості суміші.

Для того щоб максимально здешевити утримання бройлерів і скоротити витрату комбікорму, в раціон пернатих включають кухонні відходи та овочі з городу. Деякі фермери мають вдалий досвід вигодовування курей кормом, приготовленому на основі вареної картоплі з додаванням овочевих очищень, трав'яного борошна і дробленого зерна. Природно, що при такому годуванні показники приросту маси трохи падають, але при гострій нестачі кормів або інших форс-мажорних обставинах вигодувати бройлерів таким чином все ж можна.

Огляд породи

Бройлери кросу КОББ 500 відрізняються дуже швидким зростом. Після досягнення віку сорока діб птиця вже набирає товарну вагу, а тому цей вік вважається найоптимальнішим для проведення забою. Середня вага курей на цьому етапі доходить до 2,5 кг. Можна, звичайно, відгодовувати і довше, але при цьому слід пам'ятати, що вміст курей більше 80 днів не має сенсу, так як далі спостерігається уповільнення зростання.

До безумовних достоїнств кросу КОББ 500 слід віднести наступні:

• дуже швидкий приріст живої ваги;
• невисока собівартість кінцевого продукту, тобто м'яса;
• наявність великих і сильних ніг;
• відмінні конверсійні показники по кормах;
• вражаючі розміри і відмінний білий колір грудки;
• дуже високий відсоток виживаності.

Походження

Для виведення бройлерів КОББ 500 використовувалися представники декількох м'ясних порід курей:

• Корнуельські, отримані на території Англії в результаті схрещення Бійцівських курей старовинної англійської породи з Малайськими і білими курами Азіль.
• Плімутрок, що відносяться до змішаного м'ясо яєчного напрямку. Батьківщиною цієї породи є США.

Крім цих двох основоположних порід, практикувалося також використання Кучинських ювілейних, Панциревських, Род-Айландських, Нью-Гемпширських, Загорських лососевих, Первомайських і ще деяких інших.

Продуктивність

Попит на курчат цього кросу незмінно великий серед фермерів, що пояснюється темпами їх зростання. Причому для його підтримки не потрібно великих витрат на придбання кормів. Можна сказати, що ефективність витрати кормів обумовлена такою особливістю, як швидкий ріст при невеликому вживанні кормів. На один центнер приросту показник споживання кормів не перевищує 1,80 центнера.

Дані про продуктивність цього виду, що надходять з різних країн, істотно відрізняються одні від інших, а тому всі показники, що використовуються в нашій статті, засновані на результатах випробувань в польових умовах в Росії. Опис продуктивності породи міститься в нижченаведених таблицях.

Таблиця продуктивності КОББ 500 при спільному вирощуванні курочок і півників

Вік курчат (дні)	Маса курчат (грам)	Розмір привісу за добу (грам)	Сумарний показник конверсії корму (грам)	Споживання корму за добу (грам)	Загальна кількість спожитого корму (грам)
41
10	260	26,0	0,941	39	245
20	775	38,8	1,233	100	956
30	1572	52,4	1,495	168	2350
40	2456	61,4	1,719	198	4220
50	3249	65,0	1,923	203	6246
56	3644	65,1	2,045	198	7451

Таблиця продуктивності КОББ 500 при вирощуванні курочок окремо

Вік курчат (дні)	Маса курчат (грам)	Розмір привісу за добу (грам)	Сумарний показник конверсії корму (грам)	Споживання корму за добу (грам)	Загальна кількість спожитого корму (грам)
41
10	250	25,0	0,955	38	239
20	737	36,9	1,250	96	922
30	1476	49,2	1,527	159	2255
40	2266	56,7	1,773	185	4017
50	2927	58,5	2,011	187	5887
56	3235	57,8	2,156	178	6973

Таблиця продуктивності КОББ 500 при вирощуванні півників окремо

Вік курчат (дні)	Маса курчат (грам)	Розмір привісу за добу (грам)	Сумарний показник конверсії корму (грам)	Споживання корму за добу (грам)	Загальна кількість спожитого корму (грам)
41
10	270	27,0	0,927	40	250
20	813	40,7	1,216	104	989
30	1668	55,6	1,463	176	2440
40	2646	66,2	1,665	210	4404
50	3571	71,4	1,833	214	6546
56	4054	72,4	1,927	209	7808

Правила змісту

Для розміщення курей повинні використовуватися теплі приміщення з хорошою вентиляцією. Наявність вікон зовсім не обов'язкова. З моменту народження протягом двох тижнів освітлення має бути присутнє цілодобово. Пояснюється це тим, що на цьому етапі курчата відчувають постійну потребу в їжі, а в темряві відшукати корм їм досить складно. Після двох тижнів світловий день може бути скорочений до вісімнадцяти годин.

Обов'язковою умовою є чистота приміщення, в якому містяться курчата. Тільки в цьому випадку можна бути впевненим у тому, що їх розвиток буде відбуватися нормально. Адже наявність бруду призводить до виникнення інфекційних захворювань, які обов'язково спричинять падіння молодняку. Бройлерним курчатам категорично протипоказана парфума, однак, і протягів вони теж не люблять. Рівень температури в приміщенні повинен підтримуватися в межах від 28 до 33 градусів.

Походження породи

Бройлер кобб 500 - гібрид, отриманий шляхом змішування декількох ліній м'ясних порід: корнуельської, род-айлендської, першотравневої, плімутрока, кучинської, нью-гемпширської, загірської лососевої.

Мета селекційного відбору: створення великого м'ясного різновиду з високими темпами зростання маси і мінімальним споживанням кормів.

Батьківщина виду - Чехія. У Росію кобб 500 завезено у 80 роках. В даний час широко використовуються для вирощування м'яса на великих птахівничих фермах і малих підсобних господарствах.

Дізнатися більше про бройлерів можна в статті "Про бройлерних курей: що це таке і які краще ".

Кроси кобб 500 дещо поступаються новому зразку кобб 700. Гібрид «700» має більш широку м'ясисту грудку і порівняно високу яйценоскість.

Детально читайте в статті «Опис бройлера кобб 700 і його відмінності від кобб 500».

Специфіка утримання та догляду

У домашніх умовах вирощування бройлерів полягає в клітинному, підлоговому утриманні. Приміщення має бути провітрюване, тепле. Птахів тримають окремо від інших порід.

Оптимальні умови

Бройлерська порода Кобб 500 у процесі вирощування вимагає виконання деяких правил, що сприяють швидкому приросту маси. Встановлюють правильний температурний, світловий режим, починаючи з одноденного віку. Стежать за чистотою курника.

Кількість посадки на 1 м2 - 30-42 кілограми живої маси.

Температурний режим

Для курчат важливий температурний режим + 27 ° С... + 33 ° С. Через тиждень рівень тепла знижують щодня на 2 градуси. Опускають температуру не нижче 14 градусів.

Режим світла

Цілодобове освітлення потрібно курчатам. Через 14 днів світловий день зменшують на 1-2 години. До тих пір, поки не встановиться 14-годинний день. Прямі сонячні промені протипоказані.

Обробка пташника

Нове стадо вводять у підготовлене приміщення. Звільняють від сміття, проводять дезінфекцію. Звісткою покривають стіни, підлоги. Надалі стежать за чистотою підстилки