Якщо у Вас є ті чи інші проблеми з таким маленьким, але дуже важливим органом, як підшлункова залоза, то Ви напевно намагаєтеся дотримуватися певної дієти, і намагаєтеся її не навантажувати. І, це правильно, безумовно! Вам на допомогу, і буде ось цей кулінарний рецепт смачний (хоча без солі і цукру може бути каша смачною?) і вельми корисною пшениною каші. А, корисна вона буде не тільки безпосередньо для лікування підшлункової залози, а також, якщо Ви вирішили не допускати проблем з нею, тобто, ще й для профілактики. Каша готується дуже просто, і працює (в плані допомоги нашій підшлунковій), вельми непогано. Так що, варите і їжте, як кажуть, на здоров'я!
Каша для підшлункової залози з гарбузом. Як зварити?
Чим хороша ця каша, так це тим, що їй можна замінити всю вечерю. Крім того, що вона корисна, вона ще й ситна. Так що, до ранку є Вам напевно не захочеться, адже каші виходить досить багато, і з'їсти її бажано всю.
Інгредієнти
Пшоно, думаю, Ви знайдете на кухні. Це та крупа, яка, як правило, обов'язково зберігається в одній з баночок для сипучих продуктів, у хорошої господині. Пшона потрібно приготувати одну склянку. Що стосується гарбуза, то з нею справа йде трішки складніше. Якщо Ви не завзятий дачник, то цілком може бути, що гарбуза у Вас на даний момент немає. Тоді доведеться її купити, або десь дістати. Виходити потрібно з того, що для однієї порції такої каші, гарбуза в натертому вигляді, у Вас має бути 300 грам.
Як приготувати?
Кашу ми будемо варити на воді, налити якою в каструлю, потрібно буде 2 літри (хорошою і чистою!). Пшоно обов'язково промиваємо, після чого, кидаємо його вже в киплячу воду і варим. У підсумку, у Вас повинна вийти пшіркаша за консистенцією схожою на пюре. Ось у цьому пюре, і потрібно буде додати гарбуз, натерти який можна і на великій тірці. Після додавання гарбуза, кашу продовжуємо варити далі, щоб знову вийшло однорідне пюре. Якщо хочете, то можете ще й пам'ятати пшонку з гарбузом, тоді у Вас точно вийде повноцінне пюре.
Про сіль і цукор ми не забули. Їх у кашу класти просто не потрібно. А, ось масло покласти можна, але тільки столову ложку. Не більше!
Як і коли потрібно їсти таку кашу?
Як ми вже зазначили, вона цілком може замінити Вам вечерю. Саме замість вечері її потрібно їсти. А, вранці і вдень, будь ласка, їжте, що Ви звикли. Але, на вечерю тільки цю кашу, без всяких добавок до неї і додаткових страв. Загальна тривалість такого пшенно-гарбузового лікування - 3 тижні.
Не забуваємо проконсультуватися з лікарем, і якщо все нормально, то готуємо і їмо. На допомогу Вам ще й відео. Дивимося.
