Наші суглоби постійно знаходяться під навантаженням, і тому певною мірою схильні до зносу, втім, як і весь наш організм в цілому. Щоб вчасно діагностувати різні хвороби, тобто, на найбільш ранніх їх стадіях, необхідно регулярно (що роблять далеко не всі) проходити медобстеження. Тільки так, можна зберегти здоров'я, якщо, звичайно, дотримуватися всіх рекомендацій лікаря. Саме на таких обстеженнях лікар може виявити ознаки захворювання, що насувається. Хруст у колінах, якщо, звичайно, він не викликаний природними причинами (буває і таке, детальніше читаємо ось тут), зазвичай, ні про що хороше не говорить. Як правило, він попереджає нас про наближення артриту або артроз. І те, і інше, річ дуже серйозна, і краще не допустити їх виникнення, ніж потім мучитися з суглобами. У нашому випадку, з колінним суглобом.
Народне лікування хрусту в колінах за допомогою курячого бульйону. Як приготувати і приймати?
Захистити колінний суглоб можна за допомогою простого, смачного і досить поживного народного засобу. Що дуже важливо, ще й дешевого. Якщо Ваші колінні суглоби постійно знаходяться під підвищеним навантаженням (наприклад, це пов'язано з роботою), то обов'язково приготуйте такий курячий бульйон. Він допоможе Вашим суглобам.
Інгредієнти
Для приготування такого бульйону нам знадобляться курячі лапки. Це найдешевша частина курячої тушки, але, як виявляється, досить корисна. З кількістю лапок визначитеся самі, тобто потрібно буде налити в каструлю води, і помістити в неї стільки лапок, щоб бульйон в результаті вийшов досить насиченим.
Як приготувати?
Курячі лапки зазвичай продають недостатньо обробленими. Тому, гарненько промийте їх (краще кілька разів), приберіть з них ороговілі частинки та інші непотрібні частини (можуть бути, наприклад, шматочки пір'я). Після такої обробки, заливаємо лапки водою. Води потрібно налити побільше, тому що, варити лапки потрібно досить довго - години 3 або 4. Звичайно, вогонь потрібно поставити по мінімуму, і нехай собі потихеньку варяться.
За цей час всі сухожилля і хрящі зваряться, і все це просто відокремиться від кісток. Коли до закінчення варіння залишиться приблизно хвилин 30, потрібно додати «смак» нашому бульйону. Для цього, на даному етапі кидаємо в нього чорний перець (і запашний і простий - горошком), кілька лаврових листів. Обов'язково солимо, і ближче до самого кінця варіння кидаємо ще й часник.
Коли бульйон повністю приготується, процедіть його, і можна розливати по невеликих мисках. У ці миски можете покласти ще й частинки (у бульйоні вони обов'язково залишаться) курячих лапок. Таким чином, після остигання, у нас виходить корисний для суглобів курячий студень.
Як приймати?
Слово «приймати», тут, мабуть, не зовсім підходить. Адже у нас вийшла смачна страва - курячий студень. Так що, його ми будемо просто регулярно їсти. Крім хрустя в колінах, вживання такого засобу, буде корисно і для нігтів з волоссям. Нігті перестануть ламатися, а волосся виглядатиме набагато краще.
А, ось ще один подібний рецепт, який допомагає навіть при серйозних захворюваннях суглобів, в тому числі, і колінного. Дивимося.
А якщо хочете з курячих лапок приготувати такий засіб, то ось Вам відео рецепт справжньої смачнючки.
